Glassa a specchio Cioccolato mirror kg.6 (glutenfree) Irca
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Glassa a specchio al cioccolato - glassatura a specchio ideale per gelati ,bavare ,mousse e semifreddi.
Secchiello da kg.6
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Glassa a specchio al cioccolato - glassatura a specchio ideale per gelati ,bavare ,mousse e semifreddi.
Secchiello da kg.6
Ingredienti:
- cioccolato in polvere 40% zucchero
- cacao
- sciroppo di glucosio-fruttosio
- acqua
- zucchero
- amido modificato
- acidificante: E334
- gelificante: E440
- conservante: E202
- aromi.
Modalità d'impiego:riscaldare in forno a microonde od a bagnomaria a 45-50°C e versare sui dolci.
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