Mix africano montate leggere kg.1
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Mix africanino - Ideale per africanini MONTATE LEGGERE ,savoiardi ecc.
Barattolo da kg.1
Ricetta Base: 600g Africano mix-600g Uova-200g Acqua
Modalità d'uso: Montare in planetaria a forte velocità per 5 min.Cottura 210C° per 15-20 min.circa con valvola aperta
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Mix africanino - Ideale per africanini MONTATE LEGGERE ,savoiardi ecc.
Barattolo da kg.1
Ingredienti:
- amido di frumento
- zucchero
- glutine di frumento
- acidificante di fosfati
- glucono della lattone e addensante
- agente lievitante: E500
- sale.
Ricetta Base: 600g Africano mix-600g Uova-200g Acqua
Modalità d'uso: Montare in planetaria a forte velocità per 5 min.Cottura 210C° per 15-20 min.circa con valvola aperta
SCADENZA DISPONIBILE: 31/03/2025