Mix red velvet powder mix kg.3 Katsan

Mix red velvet powder mix kg.3 KATSAN 

Ricetta 1: kg.1 mix Red Velvet,gr.400 uova,gr.300-350 di olio,ml.160 di acqua.

Ricetta 2: kg.1 mix Red Velvet,gr.400 uova,gr.100 olio,ml.200 acqua.

Miscelare tutti gli ingredienti per 5/7 minuti alla velocità media della impastatrice .Portare l'impasto risultante negli appositi stampi, cuocere in forno preriscaldato per circa 35/40 minuti 

Ingredienti:zucchero,farina di frumento (glutine),amido di frumento (glutine),emulsionanti (esteri lattici di mono e digliceridi degli acidi grassi-esteri acetici di mono e dialiceridi degli acidi grassi-esteri poligliceridi degli acidi grassi),LATTE scremato in polvere,LATTE intero in polvere,cacao magro in polvere,colorante naturale (ibisco,carota nera),agente lievitante (bicarbonato di sodio,pirofosfato acido di sodio),correttore di acidità (acido lattico),aroma (cioccolato,panna),sale.

Può contenere tracce di anidrite solforosa e solfiti,latte e derivati,uova e derivati,mandorle.

Mix 1kg red velvet mix, 400gr eggs, 300-350 ml oil and 160 of water for 5-7 min at medium speed. Bake for 35-40 min in a pre heated oven. 

scadenza disponibile per questo prodotto: 16/05/2024