Mix tuttiFritti kg.1 Mfood
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Mix tuttiFritti kg.1 Mfood - Barattolo da kg.1
Ricetta e Modalità d'uso: Mix tuttiFritti gr.1000
Acqua tiepida gr.1600
Mix TuttiFritti è stato studiato per la preparazione dei
tradizionali dolci fritti come zeppole e frittelle ed è
caratterizzato da un’elevata versatilità; può inoltre essere
utilizzato per la preparazione dei bignè in modo semplice e
rapido.
VANTAGGI
• Alto livello di servizio, facilità e velocità di impiego: tutte le
lavorazioni risultano più semplici e i tempi di lavorazione si
accorciano notevolmente
• Versatilità: semilavorato versatile e personalizzabile che si
adatta alle esigenze di ogni pasticcere
• Costanza qualitativa: prestazioni che si mantengono costanti
nel tempo
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Mix tuttiFritti kg.1 Mfood - Barattolo da kg.1
Ingredienti:farina di grano tenero tipo "0",amido,uova in polvere,grasso vegetale:palma,agenti lievitanti:E450-E500,sale,emulsionanti:E471,addensante:E466.
Può contenere tracce di LATTE.