Ingredienti:farina di grano tenero tipo “0”,amido,uova in polvere,grasso vegetale:palma,agenti lievitanti:E450-E500,sale,emulsionanti:E471,addensante:E466.
Può contenere tracce di LATTE.
12,00 € Iva inclusa
Mix TuttiFritti kg.1 Mfood – Barattolo da kg.1
Mix TuttiFritti è stato studiato per la preparazione dei tradizionali dolci fritti come zeppole e frittelle ed è caratterizzato da un’elevata versatilità; può inoltre essere utilizzato per la preparazione dei bignè in modo semplice e rapido.
VANTAGGI
• Alto livello di servizio, facilità e velocità di impiego: tutte le lavorazioni risultano più semplici e i tempi di lavorazione si accorciano notevolmente
• Versatilità: semilavorato versatile e personalizzabile che si adatta alle esigenze di ogni pasticcere
• Costanza qualitativa: prestazioni che si mantengono costanti nel tempo
Ricetta e Modalità d’uso: Mix tuttiFritti gr.1000, Acqua tiepida gr.1600
Esaurito
Ingredienti:farina di grano tenero tipo “0”,amido,uova in polvere,grasso vegetale:palma,agenti lievitanti:E450-E500,sale,emulsionanti:E471,addensante:E466.
Può contenere tracce di LATTE.
| Peso | 1,06 kg |
|---|
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.