Stampo per Plumcake (e altri tipi di impasti) in cartoncino resistente ai grassi alimentari, con esterno colore rosso con pois bianchi ed interno colore bianco con film pet, per 500 gr. di prodotto. Resiste al congelamento e alla cottura fino a 200°C. 

Plum cake mold, also ideal for other types of dough, resistent to edible fats, it can be used to freeze or cook in the oven up to 220°C. It is red on the outside with white pois while it is white on the inside. Ideal for 500 gr of dough. 

Stampo da cottura per Colomba ( ma anche adatto ad altri tipi di impasti )in carta di pura cellulosa micronda, con esterno color marrone e stampa floreale oro e interno color ecrù, è resistente ai grassi alimentari ed è in grado di sopportare il congelamento e la cottura in forno ad un massimo di 220° C. Lo stampo è riciclabile, non necessita di essere imburrato prima dell'utilizzo ed ha una struttura autoportante.

Single-dose Colomba mold, also ideal for other types of dough, in pure cellulose, resistent to edible fats, it can be used to freeze or cook in the oven up to 220°C. This mold is recyclable, it has a strong structure and you don't need to butter the mold before you put the dough into it. It is brown on the outside with a gold floral decoration while it is ecru on the inside.

Cuoricini rossi di zucchero per decorare tutti i tuoi dolci!

Crema spalmabile Biscoff kg.1,600 Lotus

Goditi il gusto unico di Biscoff in un'irresistibile morbida crema spalmabile!

Spalmala,aggiungila,immergila,mescolala...Biscoff crema spalmabile la puoi gustare in vari modi e può essere aggiunta a tutte le tue ricette preferite come cheescake,muffin,ciambelle,frappè e molte altre.

Usata in cucina per deliziosi dessert e bevande.

Crema Biscoff a una elevata stabilità al gelo e disgelo.

Biscoff crema spalmabile è prodotta con biscotti Biscoff originali,non contiene coloranti,aromi e conservanti artificiali ed è 100% vegana.

Il secchiello è da kg.3 

Pasta di zucchero Marrone model paste kg.1 Laped 

Speciale pasta per modellaggio pronta all'uso,ideale per coperture di pasticceria. Panetto da kg.1 (uso professionale)

Scadenza disponibile: 28/03/2025 promo

Bocchetta decorative Stella 16 punte D.15 mm Inox Martellato

Bocchette per sac a poche professionali in acciaio inox.

Perfette per realizzare decorazioni e riempimenti creativi.

Colorante in gel Pelle formula alta concentrazione ad uso alimentare.

Base sciroppo di glucosio, per la colorazione in massa di prodotti a base di zucchero e miscele magre in genere. Si consiglia di colorare: pasta di zucchero, pastigliaggio, pasta di modellaggio, glasse, creme al burro, panna, ghiaccia reale, meringhe, pan di spagna e vari prodotti da forno dolci. Da utilizzare anche a pennello per dipingere su pasta di zucchero e pastigliaggio. 

Dosaggio consigliato: da 8 a max 14 grammi per kg.

Barattolo da gr.30

Vassoio portadolci di cartone oro n.5 confezione da kg.10 Cartonplastica Patrizio

Misure esterne in cm: 23,5 x 31,5 (peso per pezzo singolo circa 80 grammi)

Vassoio portadolci di cartone oro n.8 confezione da kg.10 Cartonplastica Patrizio

Misure esterne in cm: 31 x 42 (peso per pezzo singolo circa 217 grammi)

Stencil per torte New york (mask307) Martellato

mascherina in plastica idonea al contatto con alimenti e

riutilizzabile,e' un aiuto ideale per decorare torte e qualsiasi

altro dessert in modo facile e veloce.

PIROTTINO TONDO MIGNON N.4 (Busta da pz.1000)

Confezione da 1000 pezzi.

Misure: fondo 35mm-steso, sviluppo 76mm, altezza bordo 20,5 mm

Il pirottino è un contenitore ricavato da un foglio di carta da forno,per alimenti,con il bordo a fisarmonica usato in pasticceria come supporto di piccoli dolci.

This product is a container made of parchment paper sheet, with an accordion-like edge, used as a support for little desserts!

Colorante spray nero velly ml.250 effetto velluto Volcke Aerosol Italy

Ideale per la colorazione di superficie molto fredde oppure surgelate: semifreddi, mousses, gelato. È necessario mantenere a temperatura ambiente il Velly e agitare molto bene prima di spruzzare. Il risultato finale è coprente, con un effetto leggermente granuloso.

Dosaggio massimo consigliato:7,5g di prodotto (equivalente a 6 secondi di erogazione) impiegabile su 1 kg. di superfice da trattare.

Variegato amarena Fabbri,Il gusto unico delle amarene ( denocciolate! ) Fabbri

Un prodotto che vi permetterà di variegare gelati in maniera semplice ma super efficace!

Ottimo anche per la preparazione di torte e semifreddi!

Barattolo da kg.1,500

Il prodotto è gluten free.

Cakeboard tondo rosso 35cm. x H1,2 (pz.5) WFD - Piatto ricoperto alluminio

Materiale:cartone - Confezione: pz.5 - Misure: diametro 35 cm. x H 1,2 cm.

Prodotto NON COMMESTIBILE atto al contatto con alimenti.

Imbustati uno ad uno.

Bocchetta decorative Foro Tondo D.13 mm Inox Martellato

Topping Cocco gr.900 (glutenfree) Fabbri

Topping al cocco dal sapore fresco e avvolgente, perfetto per guarnire dolci e variegare gelati. Il prodotto è gluten free.

This amaretto topping is great to decorate dessert and ice cream. The product is gluten free.

Glassa masterglass kg.1 (glassa panettoni,colombe) Masterfood

Preparato in polvere per la preparazione di ghiaccia al gusto di amaretto, ingrediente decorativo di dolci tipo colombe, veneziane, mandorlati, fornarine, panfrutti.

Confezione: barattolo kg.1

Scadenza disponibile: 02/09/2025

Crumblecrock biscocaramello gr.600 Ipsa - Crumble di biscotti al gusto caramello per pasticceria e gelateria.

Scadenza disponibile: 02/03/2026

La panna Hulala' Gran Cucina è deale per dare un tocco di cremosità e gusto ai propri piatti, inoltre è perfetta come condimento per le pizze!

Hulala' Gran Cucina cream is ideal to give creaminess and flavor to your dishes and it's perfect for pizza!

Pirottino PLUMCAKE muffin 200 n.3 bianco (busta pz.100) - I PLUMCAKES sono pirottini dal bordo risvoltato,caratteristica che dona maggior resistenza per un pratico utilizzo in cottura.

Colore bianco generico

Busta da pz.100

Misure: diametro 30mm x 105 mm steso x H 31 mm