

Base gelato Gelineve/s kg.1,500 (glutenfree) Fabbri
Gelineve s preparato in polvere semilavorato per guarnizioni di prodotti dolciari.
Busta da kg.1,500
Prodotto Glutenfree
Dosaggio di impiego in planetaria quale ingrediente base per i semifreddi ed in sostituzione della panna per decorazioni di torte ed altro.
Dosi in planetaria: 1000g di prodotto in 2000g di acqua molto fredda.
Si può aromatizzare a piacere con polvere di cacao,paste aromatizzanti,uova.
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