Gelatina alimentare in polvere Italgel fast istantanea gr.500

21,50 €
Tasse incluse

ITALGEL Fast - e' un prodotto che innova il modo di cucinare rendendo obsoleti i fogli di gelatina.

Veloce e pratica da utilizzare, la ItalgelFast è dedicata agli Chef e in generale a tutti i professionisti del settore .

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Ingredienti

Qui di seguito i vantaggi nell'utilizzo del prodotto:

Ottima alternativa ai fogli di gelatina

Facile da usare: 1 misurino = 1 foglio di gelatina

Veloce da usare, si scioglie già da 30° C, non necessita di pre-mix e tempo di idratazione

Precisa, essendo in polvere garantisce una maggiore precisione nei dosaggi

Uso a caldo e a freddo

Pasticceria Professionale

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