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Pasta caffè 30 kg.1 Elenka
Riferimento: 112
34,50 €
Pasta caffè 30, pasta insaporiente al caffè ottenuta da varietà arabica, conferisce in gelateria e pasticceria un aroma elegante e floreale, prodotto dall'alta qualità e dal gusto concentrato e travolgente, adatta alle preparazioni di gelati e da unire a basi come mousse, ganache, crema e panna!
Dosi per l'impiego:
Gelateria: Miscela base gr. 1000, Pasta Caffè gr. 30.
Pasticceria: Crema gialla o Panna gr. 1000, Pasta Caffè gr. 30.
Confezionamento:barattolo da kg.1
Da consumarsi preferibilmente entro il: dicembre 2027
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Spedizioni: max 7/10 giorni per l'estero
PASTA INSAPORIENTE AL CAFFE' ELENKA - pasta concentrata 30 grammi al kg.
Ingredienti: concentrato caffè miscela arabica, saccarosio, glucosio, grassi vegetali, emulsionate: lecitina di soia, aromi
Da consumarsi preferibilmente entro la data riportata sulla confezione.
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Dosi per l'impiego:
Gelateria: Miscela base gr. 1000, Pasta Caffè gr. 30.
Pasticceria: Crema gialla o Panna gr. 1000, Pasta Caffè gr. 30.
Confezionamento:barattolo da kg.1
Da consumarsi preferibilmente entro il: dicembre 2027