Cioccolato Latte Igloo 40% kg.3,500 Icam

Cioccolato Latte Igloo 40% kg.3,500 Icam – Una ricetta studiata per la ricopertura in gelateria di stecchi, conetti e biscotti gelato; mantiene la propria presenza anche nell’abbinamento con il freddo del gelato. Colore pieno di cioccolato al latte. Personalizzabile con paste grasse tipo caffè o nocciola.

Gusto intenso di latte e cacao, dalla dolcezza equilibrata, delicatamente caramellato.

Caratteristiche del prodotto: Cacao (minimo) 40% – Grassi totali 46% – Zucchero (massimo) 35% – Burro di cacao (media) 37% – Copertura a stecco – Prodotto Glutenfree

Confezione: Secchiello da kg.3,500

Scadenza disponibile: 02/01/2027