Svelto kg.5 montante pan di spagna (glutenfree) Irca
33,50 €
Tasse incluse
Svelto è un montante per il pan di spagna; ideale nella preparazione di gelati, conferisce ai prodotti finiti maggior volume e cremosità .La particolare formulazione a base di monogliceridi conferisce alla gamma SVELTO una capacità emulsionante e montante del tutto eccezionale; il loro effetto nell'impasto consente di produrre pan di Spagna, paste all'uovo, savoiardi, ecc.
Svelto is a product that will guarantee more volume and creaminess to your pastry preparations! It's ideal to prepare ice cream, pan di spagna, savoiardi and more!
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