Crema Pistacchio Dubai 25% kg.3 MFood: la crema del cioccolato Dubai, pronta
La crema Pistacchio Dubai MFood è la farcitura della «Dubai chocolate»: crema al pistacchio (25% di pasta di pistacchio) con dentro la granella di kataifi croccante, in secchio da 3 kg, pronta all’uso. Serve a riempire tavolette, cioccolatini, cornetti, crepes e bomboloni senza dover preparare a parte il kataifi tostato nel burro.
Si usa a temperatura ambiente; per le tavolette si cola nello stampo di cioccolato temperato e si chiude. Resta croccante per giorni perché il kataifi è protetto dalla parte grassa. È fra i prodotti più richiesti dalle pasticcerie e dalle gelaterie da quando la tavoletta Dubai è diventata di moda.
Nella linea pistacchio Masterfood tiene paste pure, chunks e creme spalmabili di Irca, Elenka e Fabbri. Spedizione in tutta Italia dal magazzino di Napoli.
Ingredienti: crema al LATTE (zucchero, olii e grassi vegetali non idrogenati (olio girasole), siero di LATTE in polvere, gelificante: amido modificato, emulsionante: E322 lecitinadi SOIA, E471, sale aromi), pasta pistacchio 25% (pistacchi 100%), granella kataifi (farina di frumento, zucchero, sciroppo di glucosio in polvere, olio vegetale (palma), miele, farina di grano tenero, acqua, sale, LATTE intero in polvere, emulsionante: E322 lecitina di soia, aromi, LATTOSIO), coloranteE141.
Può contenere: UOVA,ARACHIDI,SENAPE,ANIDRITE SOLFOROSA.
Eventuale separazione dell’olio è naturale. Mescolare prima dell’uso. Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore. Dopo l’apertura, richiudere bene.







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