Crema spalmabile QuestaSì Dark 6 Kg

QuestaSì Dark di IPSA è una crema spalmabile professionale al cacao e nocciola per gelateria e pasticceria. È pronta all’uso, senza preparazione, e serve per farciture a freddo: cornetti, croissant, bomboloni, crêpe, torte, semifreddi e dessert da conservare in congelamento. Ha un gusto deciso di cacao, grazie al 15% di cacao magro in polvere, e una consistenza cremosa che resta morbida anche alle basse temperature.

Confezione: secchio da 6 Kg.