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Glassa a specchio FRUTTI DI BOSCO coverglass kg.3 Ipsa

Name: Glassa a specchio FRUTTI DI BOSCO coverglass kg.3 Ipsa
SKU: 2323
Price: 16.27 EUR
Availability: InStock

17,90 € Iva inclusa

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Glassa a specchio Frutti di Bosco coverglass kg.3 Ipsa *

Prodotto semilavorato ideale per realizzare coperture ad effetto specchio, dalla lucentezza garantita anche a basse temperature! Gusto Frutti di Bosco.Mescolare il prodotto sino a renderlo fluido. Per fluidificarlo ulteriormente scaldare in microonde o a bagno maria fino a max 32/34 °C.
Colare la glassa sul dolce congelato e rimuovere la glassa in eccesso con una spatola. Per stabilizzare la glassa raffreddare il tutto per 10 minuti a -18 °C.

Scadenza disponibile: 30/01/2027

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Ingredienti: sciroppo di glucosio,zucchero,acqua,addensante (pectina agar-agar),correttore di acidità (acido citrico-citrato di sodio),aroma,conservante (potassio sorbato),coloranti: E122 (può influire negativamente sull’attività e l’attenzione dei bambini)-E171-E151.