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Nocciolata Bianca Irca kg.5: la crema bianca alla nocciola per farcire
La Nocciolata Bianca di Irca è una crema spalmabile al 10% di nocciole, color beige chiaro, senza glutine, in secchio da 5 kg. È la crema bianca che si usa per cornetti, fagottini, girelle, crêpes e swiss roll: resta morbida a temperatura ambiente, non si separa e si stende con la sac à poche senza scaldarla. Regge il forno nelle farciture pre-cottura e si presta a essere colorata o aromatizzata.
Il formato da 5 kg è pensato per il laboratorio: un secchio copre una settimana di produzione di una pasticceria media, e il prezzo al chilo è fra i più bassi della categoria. Nella stessa linea Masterfood tiene le creme Irca al cacao, al pistacchio (Chococream) e le varianti bianche di Elenka e Fabbri, per chi cerca una consistenza diversa.
Spedizione in tutta Italia dal magazzino di Napoli; il prodotto si conserva chiuso a temperatura ambiente fino alla data in etichetta.
Ingredienti: olii vegetali (girasole-palma), zucchero, NOCCIOLE, LATTE scremato in polvere, siero di LATTE in polvere, LATTOSIO, emulsionante:lecitina di SOIA, aromi.
Il prodotto può contenere altra FRUTTA A GUSCIO.
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