Colorante gel Rosso amarena gr.30 Volcke
Riferimento: 3588
Colorante in gel Rosso Amarena formula alta concentrazione ad uso alimentare.
Base sciroppo di glucosio, per la colorazione in massa di prodotti a base di zucchero e miscele magre in genere. Si consiglia di colorare: pasta di zucchero, pastigliaggio, pasta di modellaggio, glasse, creme al burro, panna, ghiaccia reale, meringhe, pan di spagna e vari prodotti da forno dolci. Da utilizzare anche a pennello per dipingere su pasta di zucchero e pastigliaggio.
Dosaggio consigliato: da 8 a max 14 grammi per kg.
Barattolo da gr.30
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Spedizioni: max 72H per l'Italia
Spedizioni: max 7/10 giorni per l'estero
Ingredienti:sciroppo di glucosio,acqua,saccarosio,colorante:E129,acidificante:E330,gelificante:E406,conservante:E202.