Ci sono 10 prodotti.
Glassa a specchio Fragola dekojel kg.1 katsan - Prodotto semilavorato al gusto Fragola,ideale per realizzare coperture ad effetto specchio,preservando la sua lucentezza!
Modo d'uso: Utilizzare direttamente oppure aggiungere fino al 20% di acqua e mescolare delicatamente prima dell'uso per evitare bolle d'aria.
Scadenza disponibile: 16/02/2025
Glassa a specchio Cioccolato dekojel kg.1 katsan - Prodotto semilavorato al gusto Cioccolato,ideale per realizzare coperture ad effetto specchio,preservando la sua lucentezza!
Modo d'uso: Utilizzare direttamente oppure aggiungere fino al 20% di acqua e mescolare delicatamente prima dell'uso per evitare bolle d'aria.
Scadenza disponibile:novembre 2024 (prodotto in offerta fino as esaurimento scorte)
Pasta cocco kg.1 Elenka
Pasta cocco ottenuta dalla accurata selezione e lavorazione del frutto,ideale per dare un gusto inconfondibile alle preparazioni di gelateria e da unire a preparazioni di pasticceria come mousse, ganache e altro!
Dosi per l'impiego:
Gelateria: Miscela base gr. 1000, Pasta Cocco gr. 100.
Pasticceria: Crema gialla o Panna gr. 1000, Pasta Cocco gr. 80.
Confezionamento: barattolo da kg.1
Da consumarsi preferibilmente entro il:
Pasta di zucchero Lilla model paste kg.1 Laped
Speciale pasta per modellaggio pronta all'uso,ideale per coperture di pasticceria. Panetto da kg.1 (uso professionale)
Scadenza disponibile: 17/10/2024 (promo fino ad esaurimento scorta)
PASTA DI ZUCCHERO VIOLA KG.1 SUGAR DOUGH
Pasta di zucchero viola aromatizzata alla vaniglia, ideale non solo per la copertura, ma anche per la creazione di decorazioni tridimensionali per i vostri dessert!
PASTA DI ZUCCHERO BLU MAVY (CELESTE) KG.1 SUGAR DOUGH
Pasta di zucchero blu mavy (celeste) aromatizzata alla vaniglia, ideale non solo per la copertura, ma anche per la creazione di decorazioni tridimensionali per i vostri dessert!
Vaschetta da kg.1
Scadenza disponibile: 05/11/2024 - (Prodotto in offerta fino ad esaurimento scorta)
PASTA DI ZUCCHERO GIALLA KG.1 SUGAR DOUGH
Pasta di zucchero viola aromatizzata alla vaniglia, ideale non solo per la copertura, ma anche per la creazione di decorazioni tridimensionali per i vostri dessert!
Vaschetta da kg.1
Scadenza disponibile: 04/11/2024 - (Prodotto in offerta fino ad esaurimento scorta)
PASTA DI ZUCCHERO ARANCIA SUGAR DOUGH
Pasta di zucchero arancia aromatizzata alla vaniglia, ideale non solo per la copertura, ma anche per la creazione di decorazioni tridimensionali per i vostri dessert!
Panetto da kg.1
Crema al cioccolato bianco Otella, versatile e anche a temperature sotto zero non gela, mantenendo così la sua cremosità! è adatta a variegare e preparare gelati e cremino in vaschetta, ma anche ganache e mousse!
Da consumarsi preferibilmente entro il: 11/2024 (Prodotto in offerta fino ad esaurimento scorte)
Colorante spray verde pistacchio velly ml.250 effetto velluto Volcke Aerosol Italy
Ideale per la colorazione di superficie molto fredde oppure surgelate: semifreddi, mousses, gelato. È necessario mantenere a temperatura ambiente il Velly e agitare molto bene prima di spruzzare. Il risultato finale è coprente, con un effetto leggermente granuloso.
Dosaggio massimo consigliato:7,5g di prodotto (equivalente a 6 secondi di erogazione) impiegabile su 1 kg. di superfice da trattare.
Scadenza disponibile:10/2024 (prodotto in offerta fino ad esaurimento scorta)
