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Svelto - montante per pan di spagna Irca 5 Kg
    Svelto - montante per pan di spagna Irca 5 Kg

Svelto kg.5 montante pan di spagna (glutenfree) Irca

33,50 €
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Svelto kg.5 montante pan di spagna (glutenfree) Irca

Svelto è un montante per il pan di spagna; ideale nella preparazione di gelati, conferisce ai prodotti finiti maggior volume e cremosità .La particolare formulazione a base di monogliceridi conferisce alla gamma SVELTO una capacità emulsionante e montante del tutto eccezionale; il loro effetto nell'impasto consente di produrre pan di Spagna, paste all'uovo, savoiardi, ecc.

Confezione: secchiello da kg.5

Scadenza disponibile: 05/03/2026

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Ingredienti

Ingredienti: acqua, emulsionanti: E471-E477, stabilizzante E420, aromi: gricole propilenico: sodio stearato: E470a.

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