Base gelato LACTOS FREE kg.2 Pernigotti

34,50 €
Tasse incluse

NOVITÀ: BASE LACTOSE FREE

Pernigotti Maestri Gelatieri Italiani presenta la nuova Base Lactose Free, pensata per rispondere alla crescente richiesta di gelati privi di lattosio, senza sacrificare gusto, cremosità e spatolabilità!

Con questa base puoi creare gelati alle creme Senza Lattosio * (*meno di 0,1 g di lattosio per 100 g), rispettando esclusivamente il dosaggio indicato) in modo pratico e veloce. Ti bastano 250g di prodotto, 1L di acqua bollente e 250g di zucchero per ottenere un gelato dal gusto delicato e perfettamente bilanciato.

Un’opzione ideale da abbinare a Paste pure (Pistacchio, Nocciola ecc), senza latte e derivati!

Dosaggio: 250g di prodotto + 250g di zucchero + 1 lt. acqua bollente.

Scadenza disponibile: 02/09/2026

Quantità

Ingredienti

Ingredienti: LATTE magro senza LATTOSIO in polvere, maltodestrine, grasso vegetale (COCCO), emulsionante: E471, addensante: gomma di tara, proteine di pisello, aroma naturale, fibra di bambù, estratto di vaniglia bourbon del Madagascar.

Può contenere SOIA,UOVO e ALTRA FRUTTA A GUSCIO.

Pasticceria Professionale

Sul nostro shop puoi trovare i migliori prodotti per professionisti, al prezzo più conveniente.

Spedizioni veloci
Prodotti professionali
Prezzo migliore