Catalogo

Mandorle Pelate dolci cal.34/36 kg.1 (origine: Spagna) 

Buste da 1 Kg.

Pasta Zuppa inglese Delipaste kg.1,500 (glutenfree) Fabbri

Pasta insaporiente al gusto zuppa inglese di alta qualità, ideale per le preparazioni di gelateria e da unire a basi come mousse, ganache, crema e panna!

Dose consigliata: in gelateria 80-100 g per kg.- in pasticceria 100-120 g per kg. di massa.

Il prodotto è Glutenfree.

Confezione: Barattolo da kg.1,500

GRANITA ALLA FRAGOLA GR.130 MASTERFOOD 

Un preparato in polvere per granita al gusto fresco e delicato di fragola! Busta da gr.130

Modalità d'uso: miscelare il contenuto della busta in 5 lt. di acqua e 800 gr. di zucchero,amalgamare il tutto con cura e versare nel granitore.

GRANITA ALLA COLA GR.130 MASTERFOOD 

Un preparato in polvere per granita al gusto fresco e delicato di cola! Busta da gr.130

Modalità d'uso: miscelare il contenuto della busta in 5 lt. di acqua e 800 gr. di zucchero,amalgamare il tutto con cura e versare nel granitore.

GRANITA ALL'ARANCIA GR.130 MASTERFOOD

Un preparato in polvere per granita al gusto fresco e delicato di arancia! Busta da gr.130

Modalità d'uso: miscelare il contenuto della busta in 5 lt. di acqua e 800 gr. di zucchero,amalgamare il tutto con cura e versare nel granitore.

Pistacchio sgusciato origine USA - Pistacchio sgusciato per decorazioni e lavorazioni di pasticceria e gelateria.

Confezione: busta da kg.1

Scadenza disponibile: marzo 2026

Sesamo nero 

Semi di sesamo per decorazioni di pasticceria e panetteria

Busta da kg.1

Scadenza disponibile: 06/2025

Mandorle caramellate busta da kg.1

Peso netto kg.1

Contiene: Frutta a guscio.

Scadenza disponibile: giugno 2025

Gelatina a spruzzo pronta all'uso

Dotata di nebulizzatore che renderà lucenti e invitanti ogni vostro dessert.

Crema spalmabile Biscoff kg.1,600 Lotus

Goditi il gusto unico di Biscoff in un'irresistibile e morbida crema spalmabile!

Spalmala, aggiungila, immergila, mescolala...Biscoff crema spalmabile la puoi gustare in vari modi e può essere aggiunta a tutte le tue ricette preferite come cheescake, muffin, ciambelle, frappè e molte altre.

Usata in cucina per deliziosi dessert e bevande.

Crema Biscoff a una elevata stabilità al gelo e disgelo.

Biscoff crema spalmabile è prodotta con biscotti Biscoff originali, non contiene coloranti, aromi e conservanti artificiali ed è 100% vegana.

Confezione: barattolo da kg.1,600

Scadenza disponibile: 05/01/2026

Crema spalmabile Biscoff kg.3 Lotus

Goditi il gusto unico di Biscoff in un'irresistibile e morbida crema spalmabile!

Spalmala, aggiungila, immergila, mescolala...Biscoff crema spalmabile la puoi gustare in vari modi e può essere aggiunta a tutte le tue ricette preferite come cheescake, muffin, ciambelle, frappè e molte altre.

Usata in cucina per deliziosi dessert e bevande.

Crema Biscoff a una elevata stabilità al gelo e disgelo.

Biscoff crema spalmabile è prodotta con biscotti Biscoff originali, non contiene coloranti, aromi e conservanti artificiali ed è 100% vegana.

Confezione: secchiello da kg.3

Scadenza disponibile: 19/01/2026

Piping jelly Verde kg.1,3 (Gel per decorazioni) Pals *

Piping jelly è una gelatina colorata ( verde ), pronta per realizzare decorazioni su ogni vostro dessert!

Confezionato secondo le vigenti disposizioni sanitarie.

Conservare in un luogo fresco. Non agitare la gelatina.

Scadenza disponibile: 15/09/2025