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Macarons de paris cm.3,5 pz.384 WFD
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Crema e Aromi
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Crema spalmabile Biscoff kg.3 Lotus
€ 29,50
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Farcitella gold nocciola 14% crema spalmabile kg.8 (glutenfree) Elenka
€ 45
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Nutty nero kg.1 (glutenfree) Fabbri
€ 21,50
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Frutta
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Amarena per pasticceria 5 Kg Ambrosio
€ 36,50
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Granella di arachidi kg.2,500 Ambrosio
€ 13,80
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Granella di arachidi kg.2,500 Ambrosio
€ 13,80
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Granella di arachidi kg.2,500 Ambrosio
€ 13,80
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Decorazioni pasticcerie
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Colorante in polvere Nero Assoluto gr.250 Meinardi
€ 14,80
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Goccine di cioccolato puro fondente busta kg.1 MFood
€ 16,50
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Granella di meringa gr.500 MFood
€ 8,50
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Preparati e Semilavorati
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Composto latte completo L kg.1 Elenka
€ 3,90
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Panna whippak lt.1 Puratos
€ 2,80
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Mix Dolcefesta (panettone/colomba) kg.10 Ipsa
€ 28
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Attrezzature e packaging
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Monoporzione mini medoro dm 12 cm. Nero (pz.100) Alcas
€ 11,50
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Spargi cacao mini setaccio D.70 H 90mm.
€ 11,90
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Catalogo
Catalogo
Ci sono 168 prodotti.
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Macarons de paris cm.3,5 pz.576 WFD
Macarons assortiti scatola da pz.576 nei colori:cacao-verde-rosa-giallo-viola-vaniglia.
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Stampo da cottura monodose per panettone in carta di pura cellulosa in micronda (esterno color marrone e dalla stampa floreale oro e interno color ecrù ) per 500 kg di prodotto. Non è necessario imburrare lo stampo prima di inserire l'impasto.
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Fiocchi di neve in zucchero kg.1 (glutenfree) WFD - Fiocchi di neve in zucchero per decorare tutti i tuoi dolci!
Fiocchi di neve decorazioni di zucchero per decorare tutti i tuoi dolci!
PRODOTTO SENZA GLUTINE (GLUTENFREE)
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NOCCIOLATA è una crema alla gianduia di qualità superiore. Si presenta come una crema morbida, di colore nocciola e con elevata spalmabilità. È pronta all'uso.Opportunamente mescolata in parti uguali con crema pasticcera calda costituisce un'ottima ricopertura di profiteroles.
Scadenza disponibile: 23/10/2026
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Segnaporzioni in acciaio per torte 10 porzioni Martellato
Segnaporzioni in acciaio inox per torte con diametro di 33cm. Il porzionatore è utilizzabile su entrambi i lati (le cavità fanno riferimento alle porzioni realizzabili).
Misura articolo: Diametro 33cm
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Piattino chef misura 9x7 colore bianco
Confezione da pz.20
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Guanti da forno in pelle Schneiser 450mm marrone con polsini grigi foderati di alta qualità resistente al calore fino a +250°C
Non lavabile in lavatrice Lunghezza:450mm/Larghezza 140mm Codice articolo: 310111
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Diavolini rossi gr.500 - Sfere di zucchero decorative di colore rosso busta da gr.500
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Cedro a cubetti candito
Cedro candito per lavorazioni di pasticcerie,panifici e gelaterie.
Vaschetta da gr.900
Scadenza disponibile:30/11/2025
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Carta da forno Dispencer utilissima e versatile!
Parchment paper super useful and versatile!
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CANNUCCE CON PALETTA BIO-ECO NERO (DM.6 X H210) PZ.250 *
"Cannucce + cucchiaio bio-eco" è la linea ci cannucce compostabili in PLA per bibite, ideali per granite. Tale prodotto, nella variante nera, ha un diametro di 6 mm e altezza di 210 mm. Possono essere gettate nel cestino dei rifiuti organici. Rispettano tutti gli standards previsti in materia di food contact.
codice prodotto: 1CAN51