Catalogo

Aroma Panettone cc.500 Ruffini

Aroma liquido 1 x 2000 ideale per lavorazioni di pasticceria e panificazione.

Confezione: bottiglia vetro da cc.500

Scadenza disponibile: giugno 2028

Aroma Cannella cc.250 Ruffini *

Aroma liquido 1 x 2000 ideale per lavorazioni di pasticceria e panificazione.

Confezione: bottiglia da cc.250

Aroma Colomba milano cc.250 Meinardi - Aroma liquido 1 x 2000 ideale per lavorazioni di pasticceria e panificazione. *

Particolarmente indicato per la preparazione di un tipico dolce di Pasqua, la colomba!

Confezione: bottiglia da cc.250

Scadenza disponibile: DICEMBRE 2028

Aroma nocciola un concentrato di gusto in fiala che darà un sapore intenso e ricercato a tutti i vostri dessert!

Hazelnut aroma in vial which will add an intense and refined flavor to your desserts!

Aroma millefiori, un concentrato di gusto in fiala che darà un sapore ricco e delicato a tutti i vostri dessert!

Millefiori aroma in vial which will add a rich yet delicate flavor to your desserts!

Acqua fior d'arancio cc.60 Dolciaria 

Acqua Fior d'arancio uso per dolci.

Codetta Fondente surrogato kg.1 (glutenfree) Irca

Decorazione di surrogato al gusto di cioccolato fondente ideale per lavorazioni di pasticceria e gelateria come decorazioni di torte e gelati.

Confezione: busta da kg.1

Scadenza disponibile: 26/02/2026

Codette di zucchero colore Oro Perlato

prodotti da Boccia confetti azienda artigianale , prodotto ideale per decorazioni semplici ma efficaci per ogni vostra preparazione!

Busta da gr.500

Codetta Bianca surrogato kg.1 (glutenfree) Irca

Codetta di cioccolato bianco surrogato produzione Irca, ideale decorazione per torte e altre lavorazioni di pasticceria e gelateria.

Confezione: busta da kg.1

Scadenza disponibile: 01/11/2025

5Codetta di cioccolato surrogato al latte, ideale per guarnire ogni vostro dessert!

Milk chocolate surrogate codetta, ideal to decorate your desserts!

PIROTTINO TONDO N.6- Busta da pz.1000

Questo pirottino tondo è un contenitore ricavato da un foglio di carta da forno, per alimenti, con il bordo a fisarmonica usato in

pasticceria come supporto di piccoli dolci.

This product is a round conteiner made of parchment paper, used as a support for little desserts

Mirror Frutti di Bosco (glutenfree) Irca *

Preparato in pasta al sapore dei Frutti di Bosco glassatura a specchio ideale per gelati, bavare, mousse e semifreddi ma anche per guarnizioni e decorazioni di pasticceria per uso professionale.

Confezione: secchiello da kg.3

Modalità di impiego: fluidificare il prodotto, scaldare a bagno maria o in microonde fino a 40-50° C ... colare sul dolce e riporre in conservatore alla temperatura adeguata.

Scadenza disponibile: 19/12/2025