Catalogo

NOCCIOLATA è una crema alla gianduia di qualità superiore. Si presenta come una crema morbida, di colore nocciola e con elevata spalmabilità. È pronta all'uso.Opportunamente mescolata in parti uguali con crema pasticcera calda costituisce un'ottima ricopertura di profiteroles.

Scadenza disponibile: 23/10/2026

Nocciolata Ice - crema gianduia spalmabile per gelati.

Prodotto grutenfree

Secchiello da kg.5

Scadenza disponibile: 03/01/2026

Spatola rigida monopezzo - materiale ABS bianco resistente a temperature fino a 100°C. Il cucchiaio è liscio ed extra forte, la punta stondata e il manico ergonomico.

Misura articolo: mm 350

Pasta nocciola stabilizzata - pasta nocciola (99,4%) stabilizzata per pasticcerie e gelaterie.

Secchiello da kg.5

Prodotto GLUTENFREE

dosaggio per gelato:80-120g/1kg.di base bianca.

Palette caffè legno incartate singolarmente lunghezza cm.9 ... busta da pz.1000

Palette incartate in legno è la linea di palette ideale da usare per caffè e cappucino.

Segnaporzioni in acciaio per torte 10 porzioni Martellato

Segnaporzioni in acciaio inox per torte con diametro di 33cm. Il porzionatore è utilizzabile su entrambi i lati (le cavità fanno riferimento alle porzioni realizzabili).

Misura articolo: Diametro 33cm

Raffreddante spray alimentare per cioccolato ml.400 Volcke aerosol italy *

Spray effetto freddo ideale per la realizzazione e l'assemblaggio di pièces di cioccolato, zucchero o isomalto, raffredda velocemente.

Confezione spray da ml.400

Scadenza disponibile: 09/2026

kit calcio plastica assortiti - I colori delle maglie possono essere diversi dalla foto .

Piattino Quadrato colore bianco

Confezione da pz.20

piattini di carta per dolci diametro 15 cm. (kg.1 sono circa 40 pezzi)

Disco tondo sottotorta in cartone dorato diametro cm.36 confezione da kg.10 produzione "Cartonplastica Patrizio"

Piatto Ala per pasticceria tondo ad uso Alimentare color Oro su entrambi i lati in resistente cartone accoppiato con film trasparente, ideale per il trasporto di torte.

Peso del piatto singolo: circa 270 grammi.

Confezione da kg.10

Piattino chef misura 9x7 colore bianco

Confezione da pz.20