Catalogo

CEREAL PLUS 50%

preparato concentrato per pane multicereale e multisemi.

Stampo da cottura rettangolare per Plum cake ( ma anche adatto ad altri tipi di impasti )in carta di pura cellulosa micronda, con esterno color verde e interno color ecrù, è resistente ai grassi alimentari ed è in grado di sopportare il congelamento e la cottura in forno ad un massimo di 220° C. Lo stampo è riciclabile, non necessita di essere imburrato prima dell'utilizzo ed ha una struttura autoportante.  

Single-dose rectangular Plum cake mold, also ideal for other types of dough, in pure cellulose, resistent to edible fats, it can be used to freeze or cook in the oven up to 220°C. This mold is recyclable, it has a strong structure and you don't need to butter the mold before you put the dough into it. It is green on the outside while it is ecru on the inside. 

Zucchero a velo idrorepellente, resistente all'umidità!

Powdered sugar, resistent to humidity!

SCADENZA DISPONIBILE: 01/10/2026

Pinetti verdi in zucchero kg.1 (glutenfree) WFD 

Decorazione di zucchero.

Barattolo da kg.1

Fiocchi di neve in zucchero kg.1 (glutenfree) WFD - Fiocchi di neve in zucchero per decorare tutti i tuoi dolci!

Fiocchi di neve decorazioni di zucchero per decorare tutti i tuoi dolci!

PRODOTTO SENZA GLUTINE (GLUTENFREE)

ZUCCHERO A VELO NON VANIGLIATO BUSTA 5 KG

Zucchero a velo classico (non vanigliato-senza glutine), un semilavorato per uso dolciario di alta qualità.

Confezione ideale per l'uso professionale.

Busta da kg.5

Fogli in pasta di zucchero bianchi formato A4 * decorzione in pasta di zucchero.

Confezione: Scatola da pz.25

Misure: L cm.29,7 H 21 cm spessore 0,6 mm

Prodotto Glutenfree

Scadenza disponibile: 06/01/2027

Stampo da forno monodose uova (ma anche altri tipi di impasti) in carta di pura cellulosa, resistente ai grassi alimentari,sopporta sia il congelamento sia la cottura in forno fino a 220°C. Lo stampo è riciclabile, dalla struttura resistente e non deve essere imburrato prima dell'utilizzo. Color marrone e stampa floreale dorata all'esterno e color ecrù all'interno per 750g di prodotto.

Single-dose egg-shaped mold, also ideal for other types of dough, in pure cellulose, resistent to edible fats, it can be used to freeze or cook in the oven up to 220°C. This mold is recyclable, it has a strong structure and you don't need to butter the mold before you put the dough into it. It is brown on the outside with a gold floral decoration while it is ecru on the inside. It can contain 750g of product.

Stampo forma Pandoro alluminio gr.500 Liotti

Stampo per pandoro (500gr) professionale a 8 punte, realizzato con un unico pezzo di alluminio. Resistente e riutilizzabile, lo stampo per pandoro Liotti rende più semplice e rapida la preparazione del tipico dolce natalizio.

Resistente e riutilizzabile.

Materiale: alluminio - Capacità: gr.500

Stampo forma Pandoro alluminio gr.70 Liotti

Stampo per pandoro (70gr) professionale a 8 punte, realizzato con un unico pezzo di alluminio. Resistente e riutilizzabile, lo stampo per pandoro Liotti rende più semplice e rapida la preparazione del tipico dolce natalizio.

Resistente e riutilizzabile.

Materiale: alluminio - Capacità: gr.70

Svelto kg.5 montante pan di spagna (glutenfree) Irca

Svelto è un montante per il pan di spagna; ideale nella preparazione di gelati, conferisce ai prodotti finiti maggior volume e cremosità .La particolare formulazione a base di monogliceridi conferisce alla gamma SVELTO una capacità emulsionante e montante del tutto eccezionale; il loro effetto nell'impasto consente di produrre pan di Spagna, paste all'uovo, savoiardi, ecc.

Confezione: secchiello da kg.5

Scadenza disponibile: 05/03/2026

Crema spalmabile al gusto di gianduia 6% di nocciole NOCCIOLATA "P" KG.13 

Secchiello da kg.13