Catalogo

Grano cotto

vasetto vetro da gr.580 Ambrosio

Grano cotto Chirico, dall'elevata capacità addensante grazie all'amido gelificato presente in confezione, è uno dei migliori prodotti per realizzare la tradizionale pastiera, ma si presta benissimo anche alla preparazione di altre ricette, dolci e salate!

Cooked-wheat Chirico, which has an high thickening capability thanks to the jelled starch, is one of the best product used to prepare the traditional pastiera, but it can be used to prepare other recipes (sweet or salty)!

Acido citrico (E330) kg.1 Madma * - Conservante. L'E330 è anche un eccellente antiossidante, che contrasta la formazione di muffe e rallenta notevolmente il degradamento dei vegetali e delle carni, ma anche dei cibi in scatola e dei surgelati, specialmente se si tratta di succhi, polpe, estratti o altri prodotti da spremitura o macinazione. Può contenere tracce di Frutta a Guscio.

Confezione: busta da kg.1

Scadenza disponibile: Novembre 2026

Cremirca limone - Crema pronta al gusto di limone uso ante e post forno.

Confezione: secchiello da kg.6

Scadenza disponibile: 06/01/2026

Passata frutti di bosco 35% Cuor di Frutta cremosa kg.6 Ipsa composta ad alto tenore di frutta - Preparato di Frutta per cottura e farcitura.

Confezione: secchiello da kg.6

Scadenza disponibile: 22/01/2026

Fogli in ostia sottile bianco formato A4 commestibile.

Confezione: busta da pz.200

Scadenza disponibile: 30/10/2026

Fogli in ostia pesante bianco formato A4 commestibile.

Confezione: busta da pz.100

Scadenza disponibile: 30/10/2026

Fascia Dorata larga di cartone in rotolo altezza cm.7 (conf.2 pz.) kg.10

Fascia bianca larga di cartone altezza cm.7 (conf.2 pz.) confezione da kg.10

FONTANE LUMINOSE DA INTERNI

3 PEZZI PER CONFEZIONE

Forma Ciambella dm.28 h 7cm. alluminio

Forma margherita (ruoto babà) alluminio cm.18 - Forma ideale per lavori di pasticceria e panificazione.