Disponibilità: 8 In stock
Passata frutti di bosco 35% Cuor di Frutta cremosa kg.6 Ipsa composta ad alto tenore di frutta - Preparato di Frutta per cottura e farcitura.
Confezione: secchiello da kg.6
Scadenza disponibile: 22/01/2026
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Crema e Aromi
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Crema spalmabile Biscoff kg.3 Lotus
€ 29,50
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Farcitella gold nocciola 14% crema spalmabile kg.8 (glutenfree) Elenka
€ 45
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Nutty nero kg.1 (glutenfree) Fabbri
€ 21,50
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Frutta
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Amarena per pasticceria 5 Kg Ambrosio
€ 36,50
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Granella di arachidi kg.2,500 Ambrosio
€ 13,80
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Granella di arachidi kg.2,500 Ambrosio
€ 13,80
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Granella di arachidi kg.2,500 Ambrosio
€ 13,80
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Decorazioni pasticcerie
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Colorante in polvere Nero Assoluto gr.250 Meinardi
€ 14,80
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Goccine di cioccolato puro fondente busta kg.1 MFood
€ 16,50
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Granella di meringa gr.500 MFood
€ 8,50
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Preparati e Semilavorati
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Composto latte completo L kg.1 Elenka
€ 3,90
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Panna whippak lt.1 Puratos
€ 2,80
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Mix Dolcefesta (panettone/colomba) kg.10 Ipsa
€ 28
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Attrezzature e packaging
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Monoporzione mini medoro dm 12 cm. Nero (pz.100) Alcas
€ 11,50
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Spargi cacao mini setaccio D.70 H 90mm.
€ 11,90
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Catalogo
Catalogo
Ci sono 1800 prodotti.
Disponibilità: 10 In stock
Fogli in ostia sottile bianco formato A4 commestibile.
Confezione: busta da pz.200
Scadenza disponibile: 30/10/2026
Disponibilità: 10 In stock
Fogli in ostia pesante bianco formato A4 commestibile.
Confezione: busta da pz.100
Scadenza disponibile: 30/10/2026
Disponibilità: 5 In stock
Fascia Dorata larga di cartone in rotolo altezza cm.7 (conf.2 pz.) kg.10
Disponibilità: 8 In stock
Fascia bianca larga di cartone altezza cm.7 (conf.2 pz.) confezione da kg.10
Disponibilità: 10 In stock
FECOLA DI PATATE 1 KG AMBROSIO
Fecola di patate finissima e impalpabile, da usare soprattutto nella preparazione dei dolci più delicati in aggiunta alla farina in modo tale da renderli più soffici oppure come addensante per creme!
Origine: Danimarca
Scadenza disponibile: 31/01/2026
Disponibilità: 16 In stock
FONTANE LUMINOSE DA INTERNI
3 PEZZI PER CONFEZIONE
Disponibilità: 8 In stock
Forma Ciambella dm.28 h 7cm. alluminio
Disponibilità: 80 In stock
Forma margherita (ruoto babà) alluminio cm.18 - Forma ideale per lavori di pasticceria e panificazione.
Disponibilità: 5 In stock
Coppa Yogosoft Pet 200cc trasparente pz.50 + Coperchio
"Coppa yogosoft" è la linea di coppette per lo yogurt in polietilene trasparente PET
Capacità 200cc
Disponibilità: 10 In stock
Coppa stefania cc.180 pz.50
Coppa Stefania viene prodotta con materiale atossico ed asettico può essere utilizzata in pasticceria e gelateria.
Confezione da pz.50
Disponibilità: 15 In stock
Cover cream - crema spalmabile finissima al cioccolato bianco.
Secchiello da kg.5
SCADENZA DISPONIBILE: 05/06/2025