Filtri attivi

  • Disponibilità: Non disponibile

Svelto kg.5 montante pan di spagna (glutenfree)...

Prezzo 33,50 €
Aggiungi al carrello
Disponibilità: Non disponibile

Svelto kg.5 montante pan di spagna (glutenfree) Irca

Svelto è un montante per il pan di spagna; ideale nella preparazione di gelati, conferisce ai prodotti finiti maggior volume e cremosità .La particolare formulazione a base di monogliceridi conferisce alla gamma SVELTO una capacità emulsionante e montante del tutto eccezionale; il loro effetto nell'impasto consente di produrre pan di Spagna, paste all'uovo, savoiardi, ecc.

Confezione: secchiello da kg.5

Scadenza disponibile: 05/03/2026

Passata albicocca doretta kg.5 ambrosio

Prezzo 21,50 €
Aggiungi al carrello
Disponibilità: Non disponibile

PASSATA DORETTA

Utilzzata in pasticceria per arricchire di gusto albicocca le creazioni da forno (croissant, crostate, torte..)

Barattolo da kg.5

Frutta utilizzata in 100g di prodotto 35 g

Peso lordo kg.5

Segnaporzioni in acciaio per torte 10 porzioni

Prezzo 24,50 €
Aggiungi al carrello
Disponibilità: Non disponibile

Segnaporzioni in acciaio per torte 10 porzioni Martellato

Segnaporzioni in acciaio inox per torte con diametro di 33cm. Il porzionatore è utilizzabile su entrambi i lati (le cavità fanno riferimento alle porzioni realizzabili).

Misura articolo: Diametro 33cm

Guanti da forno in pelle con polsini (450mm)

Prezzo 19,50 €
Aggiungi al carrello
Disponibilità: Non disponibile

Guanti da forno in pelle Schneiser 450mm marrone con polsini grigi foderati di alta qualità resistente al calore fino a +250°C

Non lavabile in lavatrice Lunghezza:450mm/Larghezza 140mm Codice articolo: 310111

Guanti nitrile neri (misura M) pz.100

Prezzo 4,80 €
Aggiungi al carrello
Disponibilità: Non disponibile

Guanti nitrile neri pz.100 - guanti nitrile black "senza polvere" è un prodotto in nitrile che offre un buon livello di confort e adattabilita.

Scatola da pz.100 -Misura "M"

"SENZA POLVERE - 4,0gr"