Catalogo

Pere a cubetti 3kg Ambrosio

Pera a cubetti è un preparato di pera frutta sciroppata a cubetti 10x10 utilizzata per lavorazioni di pasticceria e gelateria.

Confezione: Lattina da kg.3

Scadenza disponibile: 11/06/2026

Ciliegie gialle candite barattolo da gr.900 prodotto da Ambrosio Idav (Striano-Na) 

Prodotto candito ideale per decorare e per preparare torte, brioche e tanto altro!

Confezione: barattolo da gr.900

Scadenza disponibile: 

Scorze d'arancia candite produzione Ambrosio (idav) tagliate a quarti per decorazioni e lavorazioni di pasticceria e gelateria.

Confezione: barattolo da kg.1

Scadenza disponibile: 30/06/2026

CUBETTI D'ARANCIO CANDITO CALIBRO 9X9 EXTRA

Calibro del cubetto mm.9x9

Cartoni da kg.5

CUBETTI DI SCORZE D'ARANCIO CANDITO

Calibro del cubetto mm.6x6

Barattolo da gr.500

Vanillina pura 100% gr.5 Madma - Aroma intenso e resa ottimale.

Confezione: n.5 bustine da gr.5

Scadenza disponibile: ottobre 2029

Vanillina 100% gr.500 Ruffini

Vanillina in polvere per lavorazioni di pasticceria e panificazione.

Barattolo da gr.500

Vanillina 100% gr.250 Ruffini 

Vanillina in polvere per lavorazioni di pasticceria e panificazione.

Barattolo da gr.250

Goldvanill gr.500 Meinardi

Vanillina in polvere 100% pura

Barattolo da gr.500

Scadenza disponibile: 31/12/2025

Vanillina goldvanill è un aroma finissimo utilizzato in dolci, creme, gelati e tanto altro!

Confezione: barattolo da gr.250

Dosaggio indicativo nel prodotto finito: 1 x 2000

Scadenza disponibile: dicembre 2026

Cannella pura macinata gr.5 Madma * - Aroma intenso e resa ottimale.

Confezione: n.5 bustine da gr.5

Scadenza disponibile: febbraio 2029

Pisto extra in polvere kg.1 Madma *

Aroma in polvere ideale per la realizzazione di roccoco' tipico dolce napoletano.

Confezione: busta da kg.1

Scadenza disponibile: ottobre 2028