Catalogo

GLASSA A SPECCHIO GUSTO AMARENA FABBRI

Prodotto semilavorato dal gusto amarena,ideale per realizzare coperture ad effetto specchio,preservando la sua lucentezza!

Secchiello da kg.1,500

Prodotto Glutenfree

Scadenza disponibile: 20/06/2026

Glassa a specchio Cioccolato Fondente kg.3 Dulcistar *

Prodotto in secchiello da kg.3

Prodotto semilavorato al gusto cioccolato fondente,ideale per realizzare coperture ad effetto specchio,preservando la sua lucentezza!

Scadenza disponibile: 11/2025

Fichi interi canditi barattolo da kg.1 Ambrosio

30/06/2025

ZUCCA CANDITA A FETTE 1 KG AMBROSIO

adatte alla decorazione e farcitura di torte, gelati e tanto altro!

Scadenza disponibile: 31/05/2026

Cotognata kg.5 Ambrosio *

Polpa di mele cotogne di alta qualità, dal sapore delicato ed inconfondibile!

Confezione: barattolo da kg.5

Scadenza disponibile: 31/11/2026

Filetti d'arancia candite produzione Ambrosio (idav) * - Prodotto ideale per decorazioni e lavorazioni di pasticceria e gelateria.

Confezione: barattolo da gr.900

Scadenza disponibile: 30/11/2026

CUBETTI DI SCORZE D'ARANCIO,LIMONE E ZUCCA CANDITI

Calibro del cubetto mm.6x6

Barattolo da gr.500

Ciliegie rosse candite barattolo da kg.1 prodotto da Ambrosio Idav (Striano-Na) *

Prodotto candito ideale per decorare e per preparare torte, brioche e tanto altro!

Confezione: barattolo da kg.1

Scadenza disponibile: 13/01/2027

Ciliegie verdi candite scatola da kg.5 prodotto da Ambrosio Idav * (Striano-Na) 

Prodotto candito ideale per decorare e per preparare torte, brioche e tanto altro!

Confezione: cartone da kg.5

Scadenza disponibile: 30/06/2026

Ciliegie rosse candite scatola da kg.5 prodotto da Ambrosio Idav (Striano-Na) *

Prodotto candito ideale per decorare e per preparare torte, brioche e tanto altro!

Confezione: cartone da kg.5

Scadenza disponibile: 13/01/2027

Cedro a coppe candito prodotto da Ambrosio Idav s.p.a.

Il cedro candito può essere utilizzato per decorazioni e lavorazioni di pasticcerie, panifici e gelaterie

Confezione: scatola da kg.5

Scadenza disponibile: 30/06/2026

ANANAS SCIROPPATA IN FETTE

L'ananas sciroppata in fette è molto utilizzata in pasticceria all'interno di impasti e per guarnire torte, semifreddi, crostate e molto altro!

Sliced canned pineapple is used in pastry to decorate cakes, semifreddo, tarts and more!