Catalogo

PERE MISTE CANDITE KG5 AMBROSIO

adatte alla decorazione e farcitura di torte, gelati e dolci tradizionali natalizi!

Confezione: cartone da kg.5

Scadenza disponibile: 31/03/2025

COFFEE WAY 130-200-250 cc (PORTATA PZ.2) Alcas

Coffee way è la linea di prodotti destinata al mondo della caffetteria e della bevanda calda da asporto. Pratico e di alta qualità COFFEE WAY è l'ideale per il cliente che desidera consumare in secondo momento.

COFFEE WAY 130-200-250cc (PORTATA PZ.4) Alcas

Coffee way è la linea di prodotti destinata al mondo della caffetteria e della bevanda calda da asporto. Pratico e di alta qualità COFFEE WAY è l'ideale per il cliente che desidera consumare in secondo momento.

Bicchieri FLUTE + Gambo (cristal o nero a scelta)

Confezioni da pz.48

Selezionare nelle note al momento dell'acquisto il colore del gambo.

Piattino chef ovale 9 x 7 nero pz.20 Martypack

FUORI DAGLI SCHEMI UNA FORMA DIVERSA PER LE TUE PICCOLE CREAZIONI

Topping Mela Verde gr.950 (Glutenfree) Fabbri *

Il gusto irresistibile della mela verde Fabbri in un topping pronto per l'uso! Perfetto per guarnire torte, semifreddi e per variegare gelati. Il prodotto è gluten free e vegano.

Confezione: flacone da gr.950

Agitare bene prima dell'uso.

Scadenza disponibile: 

Nutty nocciola cacao kg.4,200 Fabbri - È una crema di nocciole (11,5%) e cacao (8,5%) dai molteplici usi; contiene un unico emulsionante di origine naturale: la lecitina di soia.

Uso in pasticceria:Ottimo per dolci da forno (es. tartellette), ma puòessere anche stratificato all’interno di semifreddi, come farcitura per crepes o macaron.

Uso in gelateria:Può essere utilizzato come ingrediente delle miscele per gelato, come variegatura, mantecato con l’aggiunta di latte, tal quale per preparare cremini e può essere versato in vaschetta e congelato a -14°C.

Barattolo da kg.4,200

Prodotto GLUTENFREE

SCADENZA DISPONIBILE: 22/03/2026

Limone (Serie Maco) kg.1,250 (glutenfree) Fabbri 

Preparato in polvere per gelati e granite al gusto di limone.

Impiego: versare lentamente il contenuto della busta in 2,5 lt di acqua a temperatura ambiente,agitando con frusta.Lasciare a riposo per almeno altri 20 minuti quindi versare in macchina dopo leggera agitazione.

Confezione: busta da kg.1,250

Scadenza disponibile: 24/05/2025

Topping Nocciola & Cioccolato gr.800 (Glutenfree) Fabbri *

Il gusto irresistibile della nocciola e del cioccolato Fabbri in un topping pronto per l'uso! Perfetto per guarnire torte, semifreddi e per variegare gelati. Il prodotto è gluten free e vegano.

Confezione: flacone da gr.800

Scadenza disponibile: 18/03/2025 (prodotto in offerta fino ad esaurimento scorte)

Cristalli di zucchero Oro perlati kg.1 Boccia *

Cristalli di zucchero colore Oro prodotti da Boccia confetti azienda artigianale , prodotto ideale per decorazioni semplici ma efficaci per ogni vostra preparazione!

Scadenza disponibile: maggio 2025

Festival Dragees mix Bianco gr.500 Boccia *

Decorazione di colore Bianco in varie misure assortite ideale per lavorazioni di pasticceria e panificazione produzione Boccia confetti.

Confezione: busta da gr.500

Scadenza disponibile: 02/2025

Festival Dragees mix Rosa-Celeste gr.500 Boccia *

Decorazione di colore Rosa/Celeste in varie misure assortite ideale per lavorazioni di pasticceria e panificazione produzione Boccia confetti.

Confezione: busta da gr.500

Scadenza disponibile: 02/2025