Catalogo

Simplè Coccobello Fabbri - Preparato semilavorato per Gelati,Granite e Semifreddi.

Estremamente versatile, pronto all'uso e di alta qualità, il simplè Fabbri è un concentrato di frutta perfetto per preparare, granite, semifreddi, frappè e altro ancora. Questa pasta garantisce la realizzazione di gelati strepitosi!

prodotto vegano e gluten free.

Gusto cocco.

Busta da kg.1,250 

GLASSA A SPECCHIO GUSTO AMARENA FABBRI

Prodotto semilavorato al gusto amarena,ideale per realizzare coperture ad effetto specchio,preservando la sua lucentezza!

Secchiello da kg.4,500

Prodotto Glutenfree

Crema spalmabile Babà Napoletano kg.3 MFood

Pronta da spalmare dove vuoi! La nostra crema è un prodotto irrinunciabile per ogni amante del Babà Napoletano:qualità artigianale, gusto unico e irresistibile!

Formato confezione:barattolo da kg.3

Scadenza disponibile: 1 anno dalla data di produzione.

Crema spalmabile Ricotta e Pera kg.3 MFood

Crema pronta da spalmare dove vuoi! La nostra crema è un prodotto irrinunciabile per gli amanti del gusto ricotta e pera:qualità artigianale, gusto unico e irresistibile!

Formato confezione:barattolo da kg.3

Scadenza disponibile: 1 anno dalla data di produzione.

Crema spalmabile Ricotta e Pera kg.1 MFood

Crema pronta da spalmare dove vuoi! La nostra crema è un prodotto irrinunciabile per gli amanti del gusto ricotta e pera:qualità artigianale, gusto unico e irresistibile!

Formato confezione:barattolo da kg.1

Scadenza disponibile: 1 anno dalla data di produzione.

Crema spalmabile Babà Napoletano kg.1 MFood

Pronta da spalmare dove vuoi! La nostra crema è un prodotto irrinunciabile per ogni amante del Babà Napoletano:qualità artigianale, gusto unico e irresistibile!

Formato confezione:barattolo da kg.1

Scadenza disponibile: 1 anno dalla data di produzione.

Crema Bacio kg.3 Perugina *

La crema originale al gusto "bacio perugina" è un prodotto ad uso professionale, estremamente versatile, perfetto non solo per variegare o glassare gelati, ma anche per aromatizzare creme, creare mousse, bavaresi, praline e tanto altro!

Prodotto "Senza Glutine"

Senza olio di palma, senza grassi idrogenati

Confezione: secchiello da kg.3

Scadenza disponibile: 31/11/2025

Pasta Frutti di Bosco delipaste kg.1,500 (glutenfree) Fabbri *

Pasta insaporiente ai Frutti di bosco, dal gusto pungente ed intenso che, aggiunta ad una miscela base, semplificherà le vostre lavorazioni di gelateria e pasticceria! Il prodotto è gluten free.

Il prodotto è gluten free.

Confezione: barattolo da kg.1,500

Scadenza disponibile: 29/08/2025 (prodotto in offerta fino ad esaurimento scorte)

Pasta vaniglia super delipaste kg.1,500 Fabbri *

Un concentrato di gusto che, aggiunta ad una miscela base, semplificherà le vostre lavorazioni di gelateria e pasticceria!

Il prodotto è gluten free.

Confezione: barattolo da kg.1

Scadenza disponibile: 27/05/2027

Passata frutti di bosco kg.4,5 Fabbri

La passata ai frutti di bosco Fabbri è un prodotto eccezionale per farcire brioche, cornetti e per preparare crostate, torte e dolci da forno di ogni tipo!

Il prodotto è gluten free.

This mixed berries puree is an amazing Fabbri product, ideal to fill brioche and croissant and also to prepare tarts, cakes and ever y kind of baked dessert! This product is gluten free.

Sorbetto al Limone s Fabbri -

Base completa densa e cremosa pronta all'uso per la realizzazione del sorbetto al limone.

Busta da gr.750

Prodotto GLUTENFREE

Nutty nocciola cacao kg.4,200 Fabbri - È una crema di nocciole (11,5%) e cacao (8,5%) dai molteplici usi; contiene un unico emulsionante di origine naturale: la lecitina di soia.

Uso in pasticceria:Ottimo per dolci da forno (es. tartellette), ma puòessere anche stratificato all’interno di semifreddi, come farcitura per crepes o macaron.

Uso in gelateria:Può essere utilizzato come ingrediente delle miscele per gelato, come variegatura, mantecato con l’aggiunta di latte, tal quale per preparare cremini e può essere versato in vaschetta e congelato a -14°C.

Barattolo da kg.4,200

Prodotto GLUTENFREE

SCADENZA DISPONIBILE: 22/03/2026