Catalogo

Mix Prestige (panettoni-colombe "senza lattosio") kg.15 Masterline

Preparato per la produzione di panettone,colomba,veneziana e altri prodotti lievitati (tradizionali e senza lattosio)

Sacco da kg.15

Scadenza disponibile: 02/10/2025

Puffin -

Semilavorato vegetale zuccherato e pronto all'uso, alternativa alla panna animale, ideale per le farciture e decorazioni di pasticceria! Per il suo gusto leggero e la rapida solubilità al palato è particolarmente indicato per la farcitura di torte e per la preparazione di semifreddi e gelati. Può essere utilizzata tal quale oppure aggiunta alla crema pasticcera per ottenere una gustosa chantilly.

Confezione da 1 lt.

Tenere in frigo, una volta aperta la confezione consumare entro 3 giorni.

SCADENZA DISPONIBILE: 03/08/2025

Margarina Danik quick (sfoglia-Croissanteria) kg.10

Margarina Danik quick è un prodotto di alta qualità e dal formato piatto, ideale per la realizzazione di paste lievitate, montate e pasta sfoglia. Utilizzatela a circa 20°: il prodotto sarà ancora più performante!

Cartone da kg.10 (n.5 panetti da kg.2 piatta)

Da consumarsi preferibilmente entro il: 14/09/2025

MARGARINA OLVA THERMO PASTRY KG 2,5 MASTERLINE

Olva thermo pastry è una margarina ideale per la realizzazione di prodotti a sfoglia, che garantisce leggerezza e ricchezza nel gusto! Questo prodotto garantisce la preparazione di una sfoglia friabile, saporita, leggera e croccante!

SCADENZA DISPONIBILE: 31/08/2025

Margarina olva thermo gateaux kg.2,5 Masterline

margarina studiata appositamente per ottenere performance eccellenti nella preparazione di creme,paste frolla,paste lievitate e montate e tanto altro! Il prodotto garantisce elevate prestazioni d'utilizzo a temperature comprese tra 10°c e 30°c.

SCADENZA DISPONIBILE: 10/08/2025

Crema spalmabile Caramello Salato kg.3 MFood

Tutto il sapore del tuo snack preferito, pronta da spalmare dove vuoi! La nostra crema è un prodotto irrinunciabileper gli amanti del caramello salato:qualità artigianale, gusto unico e irresistibile!

Formato confezione:barattolo da kg.3

Scadenza disponibile: 1 anno dalla data di produzione.

Valori Nutrizionali: Valore medio per gr 100 di prodotto: Valore energetico 578/2408kcal - Grassi 39.5g - di cui acidi saturi 11g - Carboidrati 47.8g - di cui zuccheri 47.8g - Proteine 7,8g - Sale 0,5g

Margarina Danik CS senza lattonio panetto da kg.2,500 Masterline *

Margarina Danik CS è un prodotto di alta qualità particolarmente indicato per le preparazioni di paste lievitate e montate come brioche, plumcake e tanto altro!

Nuovo arrivo prodotto senza grassi idrogenati e "SENZA LATTOSIO" (0,1%)

Confezione da 2,5 Kg.

Scadenza disponibile: 20/07/2025

Niveol Creme è una crema al burro, un esclusivo semilavorato già zuccherato e pronto all'uso, realizzato con materie prime di alta qualità per garantire le migliori prestazioni in pasticceria. Monta in planetaria con un sorprendente aumento di volume in soli 10 minuti!

Può essere aromatizzato a piacere con creme e bagne.

Scadenza disponibile: 13/08/2025

Nuova DANIK MELANGE CS -

Semilavorato per frolle, paste montate e paste lievitate con aggiunta di burro La NUOVA DANIK MELANGE CS si caratterizza per l’elevata solubilità e palatabilità, grazie all’assenza dei grassi idrogenati. La piacevolezza del bouquet aromatico del burro completa questa melange e la rende una proposta molto valida nella preparazione di creme, paste frolle, paste montate e lievitate ed è particolarmente indicata per la pasta bignè.

Panetto da kg.2,500

Scadenza disponibile: 24/08/2025

Chunks Pistacchio kg.2 produzione Dulcistar - Quadrotti di cioccolato al gusto di Pistacchio ideale per panettoni,colombe e prodotti da forno *

Confezione: busta da kg.2

Scadenza disponibile: 15/01/2026

Goccine di cioccolato surrogato al pistacchio mignon forno busta kg.1 Dulcistar 

Goccine surrogato di cioccolato dal gusto e dal colore di pistacchio.

Busta da kg.1

SCADENZA DISPONIBILE: 31/12/2025

Goccine di cioccolato surrogato bianco mignon busta kg.1 Dulcistar 

Goccine surrogato di cioccolato bianco

Busta da kg.1

SCADENZA DISPONIBILE: 04/2026