Catalogo

Festival Dragees mix Rosa-Celeste gr.500 Boccia *

Decorazione di colore Rosa/Celeste in varie misure assortite ideale per lavorazioni di pasticceria e panificazione produzione Boccia confetti.

Confezione: busta da gr.500

Scadenza disponibile: 02/2025

Sciroppo di amarena kg.3 Ambrosio - Tanica da kg.3

Mix Muffin torte universal bianco kg.10 Masterline * - Preparato per la produzione di plum cake, torte da forno e muffin

Torte universal bianco è un semilavorato per torte da forno e prodotti similari dal delicato gusto vaniglia che garantisce una freschezza unica nel tempo.

Sacco da kg.10

SCADENZA DISPONIBILE: 29/10/2025

Copertura limone surrogato kg.1 Dulcistar *

Dischi di cioccolato al Limone surrogato, un prodotto per pasticceria professionale, ideali per la copertura dei vostri dessert e per decorare biscotti, cupcakes e tanto altro!

Confezione: busta da kg.1

Scadenza disponibile: 

Ruoto pastiera alluminio dm.32 H 4,5 Liotti -

Ruoto forma in alluminio per pastiera e altri tipi di dolce

Ruoto pastiera alluminio dm.18 H 4,5 Liotti 

Ruoto forma in alluminio per pastiera e altri tipi di dolce

Ruoto pastiera alluminio dm.14 H 4,5 Liotti

Ruoto forma in alluminio per pastiera e altri tipi di dolce

Forma in alluminio semisferica ideale per realizzare parrozzi,zuccotti,delizie al limone e tanto altro nel dolce e salato.

Forma in alluminio semisferica ideale per realizzare parrozzi,zuccotti,delizie al limone e tanto altro nel dolce e salato.

Topping di crema spalmabile Ippo Potamo Ciok gr.900 MFood

Topping di crema spalmabile è un prodotto pronto all'uso irrinunciabile per ogni amante del famosissimo snack: qualità artigianale, gusto unico e irresistibile!

Può essere utilizzato per: Caffè, cappuccino, latte, gelato e torte.

Formato confezione: barattolo 900 gr

Scadenza disponibile: 1 anno dalla data di produzione.

Valore medio per gr 100 di prodotto: Valore energetico 1076 kJ 253 kcal - Grassi 0.1 g - di cui acidi saturi 0 g- Carboidrati 63.0 g- di cui zuccheri 63.0 g- Proteine 0.1 g- Fibre 0.8 g- Sale 0.1 g

Frusta acciaio inox 30 cm 8 Fili d 2,2 è uno strumento indispensabile per lavorare a mano piccole quantite di composti cremosi, prima e dopo la cottura, in sostituzione del cucchiaio.

Ottima per montare gli albumi, battere il burro, dare volume alla panna e rendere spumosi altri impasti, montare la maionese e miscelare altre salse!

La frusta da pasticceria di Martellato consente al professionista di ottimizzare i tempi di lavorazione, mantenendo al tempo stesso alti standard qualitativi.

Flacone annaffiatore per bagne lt.1 martellato

Aromatizzate e ammorbidite torte e pan di spagna con la bottiglia per bagne da 1 litro a base quadrata.