Catalogo

Griglia "Buon Anno (Mask32)" decora dolci Mrtellato * - Mascherina in plastica misura diam.260mm - spessore 8/10mm - colore: bianco

Mascherina in plastica riutilizzabile idonea al contatto con alimenti, aiuto ideale per decorare torte e vari tipi di dessert in modo facile e veloce.

Stampo panettone gr.100 da cottura pz.10 Novaservice (SERIE: P 70 H 60)

Confezione da pz.10

Stampo da cottura per panettone in carta di pura cellulosa, con esterno colore ecrù e stampa floreale oro.

Ideale per gr.100 di prodotto Lo stampo da forno monodose P70 è una forma di cottura in carta progettata per la produzione di panettoni,ma adatta anche ad altri tipi di impasti.

La carta di pura cellulosa è resistente ai grassi alimentari ed in grado di sopportare sia il congelamento che la cottura in forno fino a 220°C

Stampo cottura forma Cuore g.100 Bianco e Rosso in carta micronde Novaservice *- Stampo da cottura monoporzione a forma di cuore in carta di pura cellulosa in micronda , con esterno colore bianco e decoro a cuori rossi e interno bianco , per 100g di prodotto. Lo stampo è resistente ai grassi alimentari e in grado di sopportare sia il congelamento che la cottura in forno fino a 220 C° .

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO: LUNGHEZZA FONDO: 133mm - LARGHEZZA FONDO: 130mm - LUNGHEZZA BOCCA: 133mm - LARGHEZZA BOCCA: 130mm - ALTEZZA/ H: 35mm

Questa forma di cottura è riciclabile,non deve essere imburrata prima dell'utilizzo ed ha una struttura autoportante.

Confezione: Scatola n.1 masterfood personalizzata con n.30 pezzi.

Griglia "Cicogna (Mask14)" decora dolci Martellato * - Mascherina in plastica misura diam.260mm - spessore 8/10mm - colore: bianco

Mascherina in plastica riutilizzabile idonea al contatto con alimenti, aiuto ideale per decorare torte e vari tipi di dessert in modo facile e veloce.

Frusta acciaio inox 35 cm 8 Fili d 2,2 (tot.37,5 - solo frusta 21,5 cm) è uno strumento indispensabile per lavorare a mano piccole quantite di composti cremosi, prima e dopo la cottura, in sostituzione del cucchiaio.

Ottima per montare gli albumi, battere il burro, dare volume alla panna e rendere spumosi altri impasti, montare la maionese e miscelare altre salse!

La frusta da pasticceria di Martellato consente al professionista di ottimizzare i tempi di lavorazione, mantenendo al tempo stesso alti standard qualitativi.

Monoporzione quadrata in cartoncino dorato

Piatto ala cartone oro/nero kg.10 tondo cm.18 produzione "Novaservice"

Confezione da kg.10

Piatto ala cartone oro/nero kg.10 tondo cm.20 produzione "Novaservice"

Confezione da kg.10

Piatto ala cartone oro/nero kg.10 tondo cm.22 produzione "Novaservice"

Confezione da kg.10

Piatto ala cartone oro/nero kg.10 tondo cm.34 produzione "Novaservice"

Confezione da kg.10

Colorante pump-powder spray Nero Perlato ad uso alimentare gr.10 produzione Volcke Aerosol Italy s.r.l. *

Spray Perlato alimentare effetto scintillante,utilizzato per colorare la superficie di : Prodotti a base di zuccheri (pasta di zucchero da copertura e modellaggio,pastigliaccio),pasta di mandorle,macarons,biscotti,burro di cacao,cioccolato.
Da utilizzare spruzzando sul dolce da decorare.Formula ad alta concentrazione.

Flaconcino da 10g

Da consumarsi entro il: 04/2027

Monoporzione Bicchierino Coppetta scatola pvc pz.18 Martellato

bicchierini per finger food adatti a preparare assaggi

e degustazioni di dolci o aperitivi salati.