Catalogo

Colorante in polvere Giallo uovo gr.250 Ruffini * - Colorante sintetico organico.

Colorante alimentare in polvere giallo uovo, perfetto non solo per la colorazione di pasta da zucchero, panna, creme, gelati, ma anche per la pittura su pasta da zucchero!

Confezione: barattolo da gr.250

Scadenza disponibile: agosto 2027

Colorante in polvere Bianco gr.250 Ruffini

Colorante organico sintetico

Barattolo da gr.250

Amarena intere allo sciroppo calibro 18/20 "tipo tenera" kg.5 Nappi *

Amarene selezionate e candite immerse nello sciroppo di amarena; se ne consiglia l'impiego in gelateria per variegare il fior di latte, per decorare coppe di gelato o diluendo lo sciroppo con acqua per preparare ottime bibite all'amarena con la frutta.

Barattolo da kg.5 netto (circa il 30% di sciroppo)

Scadenza disponibile: febbraio 2026

Zucchero a granella MEDIA 

Ideale per lavorazioni di pasticceria e gelateria.

Cartone da kg.10

CACAO AMARO 20/22 kg.1 PERNIGOTTI

Cacao amaro 20/22 di alta qualità, perfetto per preparare torte, semifreddi, muffin o semplicemente una deliziosa cioccolata calda!

Da consumarsi preferibilmente entro la data riportata sulla confezione.

SCADENZA DISPONIBILE: 11/01/2026

Prodotto in Offerta: ultimi pezzi in vendita al prezzo presente fino ad esaurimento scorte.

Scaglietta surrogato Latte produzione Dulcistar

Decorazione di surrogato al gusto di cioccolato al Latte ideale per lavorazioni di pasticceria e gelateria come decorazioni di torte e gelati.

Confezione: busta da kg.1

Scadenza disponibile: 30/05/2026

Stelline di zucchero bianche - Prodotto indicato per decorare torte e dolci.

Confezione: Barattolo da gr.500

Scadenza disponibile: 20/05/2026

Stelline di zucchero bianche - Prodotto indicato per decorare torte e dolci.

Confezione: Busta da kg.1

Scadenza disponibile: 20/05/2026

Bocchetta decorativa Foro stella D.18 mm Inox Martellato

Panna in polvere preparato per colore rosso kg.1 Artgel cream *

Preparato in polvere di colore rosso indicato per la realizzazione di panna vegetale. Ideale per farciture, decorazioni e ricoprire torte.

Confezione: busta da kg.1

Scadenza disponibile: 15/04/2026

Panna in polvere preparato per colore nero kg.1 Artgel cream *

Preparato in polvere di colore nero indicato per la realizzazione di panna vegetale. Ideale per farciture, decorazioni e ricoprire torte.

Confezione: busta da kg.1

Scadenza disponibile: 15/04/2026

farina ottenuta con grani selezionati nazionali ed esteri.ideale per pane,ciabatte,panini e focacce.