Catalogo

Colorante Idrosolubile Giallo concentrato ad uso alimentare gr.25 Volcke Aerosol Italy

Utilizzato per colorare le miscele magre a base di: acqua e zucchero, sciroppo di glucosio, isomalto. Come indicazione precisa suggeriamo di colorare: pane e prodotti da forno come: brioches, croissants, etc, pan di spagna, meringhe, gelato, glasse e creme vegetali. Formula alta concentrazione.

Colorante in polvere idrosolubile per uso alimentare,il prodotto può essere applicato sia spargendolo direttamente con un pennello sia diluendolo preventivamente in acqua.

Massimo dosaggio d'impiego: mg/kg:52 (Evitare l'uso eccessivo del prodotto)

Confezione: barattolo da 25g

Scadenza disponibile: 09/2028

Crumblecrock biscolimone gr.600 Ipsa

Crumble di biscotti al gusto limone per pasticceria e gelateria.

Barattolo da gr.600

Scadenza disponibile: 18/09/2026

Crema spalmabile Cioccolato Bianco kg.1 MFood

Tutto il sapore del cioccolato bianco, pronta da spalmare dove vuoi! La nostra crema è un prodotto irrinunciabile per ogni ricetta golosa:qualità artigianale, gusto unico e irresistibile!

Formato confezione: secchiello da kg.3

Scadenza disponibile: 04/2026

Valore medio per 100 gr di prodotto: valore energetico:2621kj/624kcal; Lipidi: 48g; di cui acidi saturi: 11,4g; Carboidrati: 40g; di cui zuccheri: 40g; Proteine: 6,8g; Fibre: 2,5; sale: 0.9g.

Crema spalmabile Latte e Panna kg.3 MFood

Pronta, pratica e spalmabile, la nostra crema è un prodotto irrinunciabile per gli amanti della crema al latte: qualità artigianale, gusto unico e irresistibile!

DATA DI SCADENZA: 11/2025 (prodotto in promo per scadenza novembre 2025 fino ad esaurimento scorte)

CONFEZIONAMENTO: secchiello da kg.3

VALORI NUTRIZIONALI RELATIVI A 100 g: Valore energetico 1252 kcal/294 kJ - Proteine 2,8 g - Carboidrati 55 g - di cui zuccheri 38,5 g - Grassi 6 g - di cui saturi 3,3g - Fibre alimentari 0g - Sale 0.3 g

Colorante in polvere Bruno caramellino gr.250 Ruffini 

Colorante organico sintetico

Barattolo da gr.250

Scadenza disponibile: 08/2027

Zucchero a velo impalpabile vanigliato kg.5 - Zucchero a velo impalpabile vanigliato contenente amido di mais per uso dolciario.

Sacchetto da kg.5

Ingredienti:zucchero,amido di mais,aromi.

Colorante pump-powder spray Oro Sparkle Perlato ad uso alimentare gr.10 produzione Volcke Aerosol Italy s.r.l. *

Spray Perlato alimentare effetto scintillante,utilizzato per colorare la superficie di : Prodotti a base di zuccheri (pasta di zucchero da copertura e modellaggio,pastigliaccio),pasta di mandorle,macarons,biscotti,burro di cacao,cioccolato.

Da utilizzare spruzzando sul dolce da decorare.Formula ad alta concentrazione.

Flaconcino da 10g

Da consumarsi entro il: 04/2028

Colorante pump-powder spray Rame Sparkle Perlato ad uso alimentare gr.10 produzione Volcke Aerosol Italy s.r.l. *

Spray Perlato alimentare effetto scintillante,utilizzato per colorare la superficie di : Prodotti a base di zuccheri (pasta di zucchero da copertura e modellaggio,pastigliaccio),pasta di mandorle,macarons,biscotti,burro di cacao,cioccolato.

Da utilizzare spruzzando sul dolce da decorare.Formula ad alta concentrazione.

Flaconcino da 10g

Da consumarsi entro il: 04/2028

Colorante pump-powder spray Argento Lustre Perlato ad uso alimentare gr.10 produzione Volcke Aerosol Italy s.r.l. *

Spray Perlato alimentare effetto scintillante,utilizzato per colorare la superficie di : Prodotti a base di zuccheri (pasta di zucchero da copertura e modellaggio,pastigliaccio),pasta di mandorle,macarons,biscotti,burro di cacao,cioccolato.

Da utilizzare spruzzando sul dolce da decorare.Formula ad alta concentrazione.

Flaconcino da 10g

Da consumarsi entro il: 03/2028

Colorante pump-powder spray Rosso Amarena Perlato ad uso alimentare gr.10 produzione Volcke Aerosol Italy s.r.l. *

Spray Perlato alimentare effetto scintillante,utilizzato per colorare la superficie di : Prodotti a base di zuccheri (pasta di zucchero da copertura e modellaggio,pastigliaccio),pasta di mandorle,macarons,biscotti,burro di cacao,cioccolato.

Da utilizzare spruzzando sul dolce da decorare. Formula ad alta concentrazione.

Flaconcino da 10g

Da consumarsi entro il: 02/2028

Topping di crema spalmabile Ke biscotto gr.900 MFood

Topping di crema spalmabile è un prodotto pronto all'uso irrinunciabile per ogni amante della crema Lotus: qualità artigianale, gusto unico e irresistibile!

Può essere utilizzato per: Caffè, cappuccino, latte, gelato e torte.

Formato confezione: barattolo 900 gr

Scadenza disponibile: 02/2026

VALORI NUTRIZIONALI: VALORI PER 100GR DI PRODOTTO: Valore energetico 583 kcal/2428 kJ - Proteine 4.3 g - Carboidrati 51.9 g - di cui zuccheri 46.7 g - Grassi 39.7 g - di cui saturi 6.9 g - Fibre alimentari 0.3 g - Sale 0.4 g

Toffee d'or caramel kg.5 (glutenfree) Irca - Finissima crema toffee pronta all'uso, ideale sia per decorazioni a freddo che per cotture in forno. Stabile anche alla surgelazione.

Secchiello da kg.5