Catalogo

Stampo cottura forma Panettone gr.300 alto pz.100 Novaservice

Stampo da cottura per panettone in carta di pura cellulosa, con esterno colore ecrù e stampa floreale oro, ideale per gr.300 di prodotto.

Lo stampo da forno monodose P110 è una forma di cottura in carta progettata per la produzione di panettoni, ma adatta anche ad altri tipi di impasti.

La carta di pura cellulosa è resistente ai grassi alimentari ed in grado di sopportare sia il congelamento che la cottura in forno fino a 220°C

Dischi oro/nero liscio cm.30 kg.10 Novaservice *

Il disco è realizzato in cartoncino resistente ai grassi alimentari, ideale per torte, pasticcini e altre piccole paste. Il design elegante, in colore oro/nero e di forma rotonda, lo rende adatto alla presentazione del prodotto finito.

Caratteristiche: Forma rotonda - Diametro 300mm - Materiale cartoncino - Colore: oro/nero - Resistente a grassi e olii.

Confezione da kg.10

Stampo da cottura forma panettone basso rosso Gr.950 (M210 H 70) pz.40 Novaservice

Stampo da forno monodose per panettone (ma anche altri tipi di impasti) in carta di pura cellulosa, resistente ai grassi alimentari,sopporta sia il congelamento sia la cottura in forno fino a 220°C. Lo stampo è riciclabile, dalla struttura resistente e non deve essere imburrato prima dell'utilizzo. Color rosso per gr.950 di prodotto.

Single-dose panettone mold, also ideal for other types of dough, in pure cellulose, resistent to edible fats, it can be used to freeze or cook in the oven up to 220°C. This mold is recyclable, it has a strong structure and you don't need to butter the mold before you put the dough into it. It is red color for gr.950 of product.

Stampo da cottura forma Panettone kg.1 rigido alto (M170 H 110) Novaservice

Stampo da cottura monodose per panettone in carta di pura cellulosa in micronda (esterno color marrone e dalla stampa floreale oro e interno color ecrù ) per 1kg di prodotto. Non è necessario imburrare lo stampo prima di inserire l'impasto.

Single-dose panettone , also ideal for other types of dough, made of pure cellulose ( brown with floreal decor on the outside and ecru on the inside ) for 1kg of product. Also, you don't need to butter the mold before you put the dough into it.

Colorante spray fuxia velly ml.250 effetto velluto Volcke Aerosol Italy

Ideale per la colorazione di superficie molto fredde oppure surgelate: semifreddi, mousses, gelato. È necessario mantenere a temperatura ambiente il Velly e agitare molto bene prima di spruzzare. Il risultato finale è coprente, con un effetto leggermente granuloso.

Dosaggio massimo consigliato:7,5g di prodotto (equivalente a 6 secondi di erogazione) impiegabile su 1 kg. di superfice da trattare.

Scadenza disponibile:

Burro tradizionale kg.1 (contenuto in grassi: min.82%)

scadenza disponibile: 14/03/2025

Mandorle Naturali dolci sgusciate kg.5 (origine:ITALIA)

scadenza disponibile: novembre 2025

Colorante spray Marrone - colorante alimentare pastello spray per decorazioni e ricoperture (pasta di zucchero) e prodotti da forno (torte,muffin,biscotti).

Confezione da ml.250

Prodotto Azofree

Colorante spray Rame perlato - colorante alimentare perlato spray per decorazioni e ricoperture (pasta di zucchero) e prodotti da forno (cioccolato,zucchero,praline,torte,muffin,biscotti).

Confezione da ml.250

Prodotto Azofree - E171free

Colorante spray Bianco - colorante alimentare pastello spray per decorazioni e ricoperture (pasta di zucchero) e prodotti da forno (torte,muffin,biscotti).

Confezione da ml.250

Prodotto Azofree

CACAO AMARO 20/22 kg.1 PERNIGOTTI

Cacao amaro 20/22 di alta qualità, perfetto per preparare torte, semifreddi, muffin o semplicemente una deliziosa cioccolata calda!

Da consumarsi preferibilmente entro la data riportata sulla confezione.

Prodotto in Offerta: ultimi pezzi in vendita al prezzo presente fino ad esaurimento scorte.

Scaglietta surrogato Latte produzione Dulcistar

Decorazione di surrogato al gusto di cioccolato al Latte ideale per lavorazioni di pasticceria e gelateria come decorazioni di torte e gelati.

Confezione: busta da kg.1

Scadenza disponibile: 02/11/2025