Catalogo

Stampo da cottura forma Panettone kg.1 rigido alto (M170 H 110) Novaservice

Stampo da cottura monodose per panettone in carta di pura cellulosa in micronda (esterno color marrone e dalla stampa floreale oro e interno color ecrù ) per 1kg di prodotto. Non è necessario imburrare lo stampo prima di inserire l'impasto.

Single-dose panettone , also ideal for other types of dough, made of pure cellulose ( brown with floreal decor on the outside and ecru on the inside ) for 1kg of product. Also, you don't need to butter the mold before you put the dough into it.

Colorante spray fuxia velly ml.250 effetto velluto Volcke Aerosol Italy

Ideale per la colorazione di superficie molto fredde oppure surgelate: semifreddi, mousses, gelato. È necessario mantenere a temperatura ambiente il Velly e agitare molto bene prima di spruzzare. Il risultato finale è coprente, con un effetto leggermente granuloso.

Dosaggio massimo consigliato:7,5g di prodotto (equivalente a 6 secondi di erogazione) impiegabile su 1 kg. di superfice da trattare.

Scadenza disponibile:

Burro tradizionale kg.1 (contenuto in grassi: min.82%)

scadenza disponibile: 14/03/2025

Mandorle Naturali dolci sgusciate kg.5 (origine:ITALIA)

scadenza disponibile: novembre 2025

Colorante spray Marrone - colorante alimentare pastello spray per decorazioni e ricoperture (pasta di zucchero) e prodotti da forno (torte,muffin,biscotti).

Confezione da ml.250

Prodotto Azofree

Colorante spray Rame perlato - colorante alimentare perlato spray per decorazioni e ricoperture (pasta di zucchero) e prodotti da forno (cioccolato,zucchero,praline,torte,muffin,biscotti).

Confezione da ml.250

Prodotto Azofree - E171free

Colorante spray Bianco - colorante alimentare pastello spray per decorazioni e ricoperture (pasta di zucchero) e prodotti da forno (torte,muffin,biscotti).

Confezione da ml.250

Prodotto Azofree

CACAO AMARO 20/22 kg.1 PERNIGOTTI

Cacao amaro 20/22 di alta qualità, perfetto per preparare torte, semifreddi, muffin o semplicemente una deliziosa cioccolata calda!

Da consumarsi preferibilmente entro la data riportata sulla confezione.

Prodotto in Offerta: ultimi pezzi in vendita al prezzo presente fino ad esaurimento scorte.

Scaglietta surrogato Latte produzione Dulcistar

Decorazione di surrogato al gusto di cioccolato al Latte ideale per lavorazioni di pasticceria e gelateria come decorazioni di torte e gelati.

Confezione: busta da kg.1

Scadenza disponibile: 02/11/2025

Crema pasticcera Prontocream Pistacchio per Farcitura kg.6 Dulcistar - Crema pasticcera pronta all'uso al gusto di pistacchio in secchiello da kg.6 per farcitura.

Prodotto pronto all'uso.

Scadenza disponibile:20/07/2025

Zucchero semplice dal potere anticongelante e anticristallizzante, per cui è ideale per la preparazione dei gelati e tanto altro!

This product is a natural sugar which has antifreezing power, so it's ideal to prepare ice cream in particular and more!

ROSELLINE ARANCIO IN CIALDA 4 CM