Catalogo

Bicchiere quadrato piccolo cc.60 trasparente

sac a poche cm.28 professionale

sacchetto decorativo ideale per imbottiture e decorazioni di dolci e torte.

COFFEE WAY 130-200-250 cc (PORTATA PZ.2) Alcas

Coffee way è la linea di prodotti destinata al mondo della caffetteria e della bevanda calda da asporto. Pratico e di alta qualità COFFEE WAY è l'ideale per il cliente che desidera consumare in secondo momento.

COFFEE WAY 130-200-250cc (PORTATA PZ.4) Alcas

Coffee way è la linea di prodotti destinata al mondo della caffetteria e della bevanda calda da asporto. Pratico e di alta qualità COFFEE WAY è l'ideale per il cliente che desidera consumare in secondo momento.

Bicchieri FLUTE + Gambo (cristal o nero a scelta)

Confezioni da pz.48

Selezionare nelle note al momento dell'acquisto il colore del gambo.

Piattino chef ovale 9 x 7 nero pz.20 Martypack

FUORI DAGLI SCHEMI UNA FORMA DIVERSA PER LE TUE PICCOLE CREAZIONI

Ruoto pastiera alluminio dm.32 H 4,5 Liotti -

Ruoto forma in alluminio per pastiera e altri tipi di dolce

Ruoto pastiera alluminio dm.18 H 4,5 Liotti 

Ruoto forma in alluminio per pastiera e altri tipi di dolce

Ruoto pastiera alluminio dm.14 H 4,5 Liotti

Ruoto forma in alluminio per pastiera e altri tipi di dolce

Forma in alluminio semisferica ideale per realizzare parrozzi,zuccotti,delizie al limone e tanto altro nel dolce e salato.

Forma in alluminio semisferica ideale per realizzare parrozzi,zuccotti,delizie al limone e tanto altro nel dolce e salato.

Frusta acciaio inox 30 cm 8 Fili d 2,2 è uno strumento indispensabile per lavorare a mano piccole quantite di composti cremosi, prima e dopo la cottura, in sostituzione del cucchiaio.

Ottima per montare gli albumi, battere il burro, dare volume alla panna e rendere spumosi altri impasti, montare la maionese e miscelare altre salse!

La frusta da pasticceria di Martellato consente al professionista di ottimizzare i tempi di lavorazione, mantenendo al tempo stesso alti standard qualitativi.