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Mix dolcemacaron kg.1 Ipsa - Preparato in polvere per la realizzazione di Macaron
Dosaggio: 1000g Mix Macaron - 200g acqua
Modalità di preparazione: montare gli ingredienti in planetaria attrezzata a frusta per minimo 5 minuti, dressare su teglia dotata di carta da forno o tappetino in silicone con sac a poche quindi lasciar riposare per circa 20/60 minuti.
Cuocere a 150 °C su forno rotativo per 15/18 minuti.
I Macaron possono essere personalizzati a piacere aggiungendo colore idrosolubile sul finire del montaggio.
Confezione: busta da kg.1
Scadenza disponibile: 11/02/2026