Disponibilità: 46 In stock
Spillone panettone e colomba acciaio cm.62 Liotti
spillone ideale per lasciar riposare e raffreddare prodotti da forno
come panettoni,colombe,pandoro
A causa dell’elevato volume di ordini durante il periodo natalizio,
le spedizioni potrebbero subire ritardi nella consegna.
Grazie per la comprensione.
-
Crema e Aromi
add remove
-
Crema spalmabile Biscoff kg.3 Lotus
€ 29,50
-
Farcitella gold nocciola 14% crema spalmabile kg.8 (glutenfree) Elenka
€ 45
-
Nutty nero kg.1 (glutenfree) Fabbri
€ 21,50
-
-
Frutta
add remove
-
Amarena per pasticceria 5 Kg Ambrosio
€ 36,50
-
Granella di arachidi kg.2,500 Ambrosio
€ 13,80
-
Granella di arachidi kg.2,500 Ambrosio
€ 13,80
-
Granella di arachidi kg.2,500 Ambrosio
€ 13,80
-
-
Decorazioni pasticcerie
add remove
-
Colorante in polvere Nero Assoluto gr.250 Meinardi
€ 14,80
-
Goccine di cioccolato puro fondente busta kg.1 MFood
€ 16,50
-
Granella di meringa gr.500 MFood
€ 8,50
-
-
Preparati e Semilavorati
add remove
-
Composto latte completo L kg.1 Elenka
€ 3,90
-
Panna whippak lt.1 Puratos
€ 2,80
-
Mix Dolcefesta (panettone/colomba) kg.10 Ipsa
€ 28
-
-
Attrezzature e packaging
add remove
-
Monoporzione mini medoro dm 12 cm. Nero (pz.100) Alcas
€ 11,50
-
Spargi cacao mini setaccio D.70 H 90mm.
€ 11,90
-
ATTREZZATURE E PACKAGING
ATTREZZATURE E PACKAGING
Ci sono 195 prodotti.
Disponibilità: 7 In stock
Linea di tagliapasta per lavorazioni artigianali di laboratorio.
Disponibilità: 10 In stock
Linea di tagliapasta per lavorazioni artigianali di laboratorio.
Disponibilità: 48 In stock
Supporti uova d.85 H 70 mm Martellato
Disponibilità: 30 In stock
Supporti uova d.102 H 88mm Martellato *
Disponibilità: 3 In stock
Griglia "Buon Onomastico" decora dolci Martellato * - Mascherina in plastica misura diam.260mm - spessore 8/10mm - colore: bianco
Mascherina in plastica riutilizzabile idonea al contatto con alimenti, aiuto ideale per decorare torte e vari tipi di dessert in modo facile e veloce.
Disponibilità: 8 In stock
Beccucci per sac a poche in plastica set n.6 pezzi (n.3 liscio e n.3 riccio)
Disponibilità: 19 In stock
Robusto pennello in plastica con setole sintetiche misura 40x70mm.
Disponibilità: 18 In stock
Robusto pennello in plastica con setole sintetiche misura 50x70mm.
Disponibilità: 21 In stock
Robusto pennello in plastica con setole sintetiche misura 60x70mm.
Disponibilità: 16 In stock
Robusto pennello in plastica con setole sintetiche misura 70x70mm.
Disponibilità: 4 In stock
Frusta acciaio inox 25 cm 8 Fili d 2,2 è uno strumento indispensabile per lavorare a mano piccole quantite di composti cremosi, prima e dopo la cottura, in sostituzione del cucchiaio.
Ottima per montare gli albumi, battere il burro, dare volume alla panna e rendere spumosi altri impasti, montare la maionese e miscelare altre salse!
La frusta da pasticceria di Martellato consente al professionista di ottimizzare i tempi di lavorazione, mantenendo al tempo stesso alti standard qualitativi.