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  • Categorie: Utensili e accessori da laboratorio
  • Disponibilità: In magazzino

Frusta acciaio inox 45 cm 8 Fili d 2.2 Martellato

Prezzo 9,50 €
Disponibilità: 5 In stock

Frusta acciaio inox 45 cm 8 Fili d 2,2 è uno strumento indispensabile per lavorare a mano piccole quantite di composti cremosi, prima e dopo la cottura, in sostituzione del cucchiaio.

Ottima per montare gli albumi, battere il burro, dare volume alla panna e rendere spumosi altri impasti, montare la maionese e miscelare altre salse!

La frusta da pasticceria di Martellato consente al professionista di ottimizzare i tempi di lavorazione, mantenendo al tempo stesso alti standard qualitativi.

Frusta acciaio inox 50 cm 8 Fili d 2,2 Martellato

Prezzo 10,50 €
Disponibilità: 4 In stock

Frusta acciaio inox 50 cm 8 Fili d 2,2 (tot.52,5 - solo frusta 36,5) è uno strumento indispensabile per lavorare a mano piccole quantite di composti cremosi, prima e dopo la cottura, in sostituzione del cucchiaio.

Ottima per montare gli albumi, battere il burro, dare volume alla panna e rendere spumosi altri impasti, montare la maionese e miscelare altre salse!

La frusta da pasticceria di Martellato consente al professionista di ottimizzare i tempi di lavorazione, mantenendo al tempo stesso alti standard qualitativi.