ATTREZZATURE E PACKAGING

Raschietto francese rigido (50rtf1) martellato in plastica ideale per la lavorazione di creme ed altri impasti.

Misure: 150 x 110 mm / Colore: bianco

Set tagliapasta "lettere alfabetiche" pz.26 - Prodotto Schneider

Materiale : Nylon

Misura: H35mm

Resiste al calore fino a 160°C

Set tagliapasta "numeri" pz.15 - Azienda schneider

Materiale: nylon .. Resistente al calore fino a 160° C

60x45 mm

Set tagliapasta "Cuore liscio" 9 pezzi in acciaio inox

Marca: Schneider

Articolo n.: 199510

Altezza: 30 mm

Spessore materiale: 0,4 - 0,5 mm

Forma: cuore, semplice

Materiale : acciaio inossidabile

Materiale interno confezione:

in acciaio inossidabile, spessore: 0,4 – 0,5 mm altezza: 30 mm diametri: 35, 42, 51, 58, 68, 80, 90, 100 e 110 mm

Termometro con sonda - Marca schneider

Lunghezza 240mm (lunghezza sensore:140mm)

Batteria inclusa - Risoluzione 0,1°C - Precisione: +/- 1°C

Funzione di attesa test - campo di misura: -50/ +300 °C

Tovaglioli bar 17x17

Nastro acetato pvc neutro mt.200 h 40 mm

Utilizzo nella pasticceria professionale,crea antiaderenza alle pareti delle tortiere.

Utilizzato anche in molti lavori di cioccolato e torte a gelato.

Setaccio in acciaio inox diametro cm.28 trama 0,50mm Martellato

Setaccio con struttura e rete con trama da 0,5mm in acciaio inox inossidabile, ideale per setacciare farine, cacao, zucchero a velo e polveri varie.

SAC A POCHE ROLL CM.36X20 - Confezione da 100 pz di sac à poche ideali per la realizzazione di veloci decorazioni con panna, creme e tanto altro!

Le sacche da pasticcere Confort sono di altissima qualità e anno uno strato interno liscio,facile da aprire e da riempire.

Lo strato esterno "morbido al tatto" garantiscie una presa senza scivolare anche con le mani bagnate o oleose.

Cubò - Un quadrato 8x8 cm di dolcezza creato in collaborazione con il famoso Pastry Chef Frank Haasnoot.

Lo stampo in acciaio inox è Made in Italy ed è perfetto per creare cotture geometriche. Libera la creatività utilizzando diversi impasti: pasta sfoglia, panbrioches, plumcake, pane, bignè e torte varie

Caratteristiche del prodotto: Colore Acciaio lucido - Misura articolo 103 x 86 h 83 mm - Misura travel cake: 80 x 80 h 80 mm - Produttività articolo: 1 pc - Capacità articolo: 510 ml - Peso prodotto finito: ≈ 510 ml - Pezzi in confezione: 1 pc - Spessore: 1 mm

Flacone graduato per bagne 1000 ml. Martellato * - Flacone annaffiatore per bagne e sciroppi con tappo e copritappo, leggera e maneggevole questo contenitore è adatto ad aromatizzare e ammorbidire torte e pan di spagna.

Dotato di scala graduata ad alta leggibilità per un dosaggio preciso.

Colore: Trasparente - Tappo: Arancio - Misura articolo: 100 x 56 x 275 mm - Capacità articolo: 1000 ml - (Cod.articolo:50FLOOC)

Bocchetta decorative Stella D.18 mm Inox Martellato