ATTREZZATURE E PACKAGING

Stampo panettone gr.100 da cottura pz.125 Novaservice (SERIE: P 70 H 60)

Stampo da cottura per panettone in carta di pura cellulosa, con esterno colore ecrù e stampa floreale oro.

Ideale per gr.100 di prodotto Lo stampo da forno monodose P70 è una forma di cottura in carta progettata per la produzione di panettoni,ma adatta anche ad altri tipi di impasti.

La carta di pura cellulosa è resistente ai grassi alimentari ed in grado di sopportare sia il congelamento che la cottura in forno fino a 220°C

Caratteristiche: Forma: rotonda - Diametro: 70 mm - Diametro bocca: 75,2 mm - Altezza: 60 mm - Volume prodotto da realizzare: 100g - Materiale: carta - Caratteristiche materiale: resistente ai grassi e olii Resistenza calore:180°C-200°C

Usi suggeriti: cupcake, muffin, lievitati.

Confezione: pz.125

Stampo da cottura per Colomba ( ma anche adatto ad altri tipi di impasti )in carta di pura cellulosa micronda, con esterno color marrone e stampa floreale oro e interno color ecrù, è resistente ai grassi alimentari ed è in grado di sopportare il congelamento e la cottura in forno ad un massimo di 220° C. Lo stampo è riciclabile, non necessita di essere imburrato prima dell'utilizzo ed ha una struttura autoportante.

Single-dose Colomba mold, also ideal for other types of dough, in pure cellulose, resistent to edible fats, it can be used to freeze or cook in the oven up to 220°C. This mold is recyclable, it has a strong structure and you don't need to butter the mold before you put the dough into it. It is brown on the outside with a gold floral decoration while it is ecru on the inside.

Stampo da cottura per Colomba ( ma anche adatto ad altri tipi di impasti )in carta di pura cellulosa micronda, con esterno color marrone e stampa floreale oro e interno color ecrù, è resistente ai grassi alimentari ed è in grado di sopportare il congelamento e la cottura in forno ad un massimo di 220° C. Lo stampo è riciclabile, non necessita di essere imburrato prima dell'utilizzo ed ha una struttura autoportante.

Single-dose Colomba mold, also ideal for other types of dough, in pure cellulose, resistent to edible fats, it can be used to freeze or cook in the oven up to 220°C. This mold is recyclable, it has a strong structure and you don't need to butter the mold before you put the dough into it. It is brown on the outside with a gold floral decoration while it is ecru on the inside.

Forma Ciambella dm.18 h 7cm. alluminio

Forma in alluminio timballo ottima anche per la preparazione di muffin e altri dolci di pasticceria.

Forma Ciambella dm.24 h 7cm. alluminio

Forma margherita (ruoto babà) alluminio cm.20 - Forma ideale per lavori di pasticceria e panificazione.

Forma margherita (ruoto babà) alluminio cm.22 - Forma ideale per lavori di pasticceria e panificazione.

Forma margherita (ruoto babà) alluminio cm.24 - Forma ideale per lavori di pasticceria e panificazione.

Forma margherita (ruoto babà) alluminio cm.26 - Forma ideale per lavori di pasticceria e panificazione.

Forma margherita (ruoto babà) alluminio cm.28 - Forma ideale per lavori di pasticceria e panificazione.

Forma Ciambella dm.30 h 7cm. alluminio