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Raffreddante spray alimentare ml.400 Volcke

Prezzo 10,50 €
Disponibilità: 5 In stock

Raffreddante spray alimentare per cioccolato ml.400 Volcke aerosol italy *

Spray effetto freddo ideale per la realizzazione e l'assemblaggio di pièces di cioccolato, zucchero o isomalto, raffredda velocemente.

Confezione spray da ml.400

Scadenza disponibile: 09/2026

Cacao in polvere 22/24 kg.1 Elenka

Prezzo 15,40 €
Disponibilità: 185 In stock

Cacao in polvere 22/24 Elenka *

Il cacao e' un prodotto che puo' essere utilizzato sia in pasticceria che in gelateria , per ottenere il gusto della cioccolata o anche da spolvero.

Confezione: busta da kg.1

Scadenza disponibile: 01/2029

Isomalto kg.1 (isodeco) Ipsa

Prezzo 8,50 €
Disponibilità: 4 In stock

Isomalto kg.1 (Isodeco) Ipsa * - Per decorazioni "EFFETTO VETRO" di zucchero soffiato,tirato e colato.

Modo d'uso: scigliere l'Isodeco nel microonde o in una pentola su piastra a induzione (utilizzare una quantità di ISODECO tale da coprire almeno il fondo), mescolare il prodottocon un cucchiaio fino ad ebolizione.Il prodotto è pronto quando,dopo il bollore, assume una consistenza liquida.

Confezione: busta da kg.1

Scadenza disponibile: 10/01/2027

Colorante Pump Powder Giallo canarino Perlato...

Prezzo 8,50 €
Disponibilità: 10 In stock

Colorante pump-powder spray Giallo canarino Perlato ad uso alimentare gr.10 produzione Volcke Aerosol Italy s.r.l. *

Spray Perlato alimentare effetto scintillante,utilizzato per colorare la superficie di : Prodotti a base di zuccheri (pasta di zucchero da copertura e modellaggio,pastigliaccio),pasta di mandorle,macarons,biscotti,burro di cacao,cioccolato.

Da utilizzare spruzzando sul dolce da decorare.Formula ad alta concentrazione.

Confezione: flaconcino da 10g

Scadenza disponibile: 25/04/2027