CREME E AROMI

Nutty nocciola cacao kg.4,200 Fabbri - È una crema di nocciole (11,5%) e cacao (8,5%) dai molteplici usi; contiene un unico emulsionante di origine naturale: la lecitina di soia.

Uso in pasticceria:Ottimo per dolci da forno (es. tartellette), ma puòessere anche stratificato all’interno di semifreddi, come farcitura per crepes o macaron.

Uso in gelateria:Può essere utilizzato come ingrediente delle miscele per gelato, come variegatura, mantecato con l’aggiunta di latte, tal quale per preparare cremini e può essere versato in vaschetta e congelato a -14°C.

Barattolo da kg.4,200

Prodotto GLUTENFREE

SCADENZA DISPONIBILE: 22/03/2026

Topping Nocciola & Cioccolato gr.800 (Glutenfree) Fabbri *

Il gusto irresistibile della nocciola e del cioccolato Fabbri in un topping pronto per l'uso! Perfetto per guarnire torte, semifreddi e per variegare gelati. Il prodotto è gluten free e vegano.

Confezione: flacone da gr.800

Scadenza disponibile: 18/03/2025 (prodotto in offerta fino ad esaurimento scorte)

Topping Galak® Salsa Croccante *

Una salsa croccante pronta all'uso, gustosa e perfetta per decorare e dare una marcia in più ai tuoi dessert. Adatto anche a variegare gelati e bevande. Per i più golosi è ottimo anche da mangiare direttamente dal cucchiaio! Il prodotto è gluten free.

Bottiglia da kg.1

Scadenza disponibile: 31/01/2026

Crema pasticcera Prontocream Pistacchio per Farcitura kg.6 Dulcistar - Crema pasticcera pronta all'uso al gusto di pistacchio in secchiello da kg.6 per farcitura.

Prodotto pronto all'uso.

Scadenza disponibile:20/07/2025

Aroma benevento giallo (gusto liquore strega) Meinardi, conferirà un gusto deciso e ricercato a biscotti, creme, torte e tanto altro!

Strega liquor aroma Meinardi, a product that will give an intense and refined flavor to cookies, cream, cakes and more!

AROMA MANDORLA AMARA MEINARDI

scadenza disponibile: dicembre 2026

Aroma mandorla amara, un concentrato di gusto in fiala che darà un sapore ricco e travolgente a tutti i vostri dessert!

Bitter almond aroma in vial which will add a rich and overwhelming flavor to your desserts!

Aroma al burro fluido, adatto ad ogni tipo di dessert!

Aroma biscotto, un concentrato di gusto in fiala che darà un sapore ricco e delicato a tutti i vostri dessert!

Biscuit aroma in vial which will add a rich yet delicate flavor to your desserts!

crema alla nocciola per gelati con piccoli wafer e granella di nocciola tostata.

JOYCREAM AMORENERO 

Crema al cacao extra dark per gelati con biscotto al cacao in pezzi da utilizzare anche in pasticceria.

Secchiello da kg.5

Acqua millefiori cc.60 Dolciaria 

Acqua Millefiori uso per dolci.