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JOYCREAM BESAMEMUCHO - crema gianduia con granella di nocciola e crêpes in pezzi
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Crema al gusto gianduia con granella di nocciola e Delicrisp croccante al burro in grado di mantenere una consistenza spalmabile anche alla temperatura di -15°C della vetrina freezer.
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Ingredienti: granella e pasta di nocciole, zucchero, olio vegetale (girasole), cacao magro al 10/12% di burro cacao, biscotto finemente sbriciolato (farina di frumento, zucchero, burro concentrato, latte scremato in polvere, farina di malto d'orzo, sale), emulsionante lecitina (di soia), aroma naturale di vaniglia, antiossidante: estratto di rosmarino.
Può contenere tracce di altra frutta a guscio, uova ed arachidi.
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Modalità di conservazione: in ambiente asciutto e fresco (20°C max.), nelle confezioni originali, il prodotto mantiene le sue caratteristiche organolettiche per almeno 18 mesi.
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Confezione: fustini plastici per alimenti da 5 kg netti.
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Modalità d'uso: JOYCREAM BESAMEMUCHO è ideale per la variegatura classica del gelato. Posto in una vaschetta nel banco freezer a -15°C JOYCREAM BESAMEMUCHO mantiene una consistenza cremosa e spalmabile ideale per essere inserito a piacere nel gelato durante la preparazione di coni e coppette; per questa applicazione JOYCREAM BESAMEMUCHO raggiunge la consistenza ottimale dopo 2-3 ore a -15°C.
⚠ AVVERTENZA: JOYCREAM BESAMEMUCHO deve essere accuratamente miscelato fino a completa omogeneità prima del prelievo dalla confezione.