Ambrogel (gelatina a caldo) kg.5 Ambrosio *

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Ambrogel (gelatina a caldo) kg.5 Ambrosio

Gelatina da usare a caldo Ambrosio, adatta per brillantare e proteggere i propri dolci e frutta fresca!

Modo d'impiego: aggiungere al prodotto il 20% ca. di acqua,mettere sul fuoco portando al punto di ebollizione,rimescolare bene con cura onde ottenere un prodotto ben disciolto.Utilizzare immediatamente versando o pennellando a seconda delle esigenze di lavorazione.La copertura brillante avverrà immediatamente(la rimanenza potrà essere riutilizzata aggiungendo un po di acqua).

Scadenza disponibile: 29/11/2025

Quantità

Ingredienti

Ingredienti: sciroppo di glucosio-fruttosio, acqua, saccarosio, succo di albicocche 10%, gelificante: carragenina E407, addensante: agar-agar E406, conservante: sorbato di potassio E202, aromi.

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