Mix pan di spagna Sfrulla kg.10 Irca
43,50 €
Tasse incluse
SFRULLA-preparato per la produzione di pan di spagna,torta margherita,swiss roll,torta sacher,savoiardi,africanini,cassata,anicini.
Dose impiego per pan di spagna: kg.1 sfrulla gr.600 uova gr.200 acqua.
Montare tutti gli ingredienti in planetaria per 8-10 min.circa, depositare la pasta montata negli stampi previamente ben ingrassati e infarinati quindi cuocere a 180-200°C.
Può contenere tracce di UOVA,SOIA e altra FRUTTA A GUSCIO.
Scadenza disponibile: 24/01/2025
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Dose impiego per pan di spagna: kg.1 sfrulla gr.600 uova gr.200 acqua.
Montare tutti gli ingredienti in planetaria per 8-10 min.circa, depositare la pasta montata negli stampi previamente ben ingrassati e infarinati quindi cuocere a 180-200°C.
Può contenere tracce di UOVA,SOIA e altra FRUTTA A GUSCIO.
Scadenza disponibile: 24/01/2025
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