Levitas (agente lievitante bilanciato) kg.1 Laped

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Levitas (agente lievitante bilanciato) kg.1 Laped *

Levitas è un agente lievitante altamente bilanciato ed è un prodotto che sviluppa l'effetto lievitante in modo graduale per cui il risultato è un dolce leggero, dall' alveolatura uniforme. Non conferisce alcun retrogusto all'impasto.  

Dose d'impiego: la dose indicativa e' di gr.30 per gr.1000 di farina ma è soggetta a variazioni.

Confezione: barattolo da kg.1

Scadenza disponibile: 26/06/2027

Quantità

Ingredienti

Ingredienti: difosfato disodico (E450i)*, carbonato acido di sodio (E500ii), amido di mais.

*: Additivo a limitato uso.

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